Ikke helt, men så alligevel…

Så er det weekend igen. Nogen vil måske tro, at det ikke gør den store forskel for mig, men det gør det nu alligevel. Ikke mindst fordi, der har mine venner også fri og så er der en helt anden stemning i weekenden end ellers.

Som jeg vist har været inde på mange gange før, så har jeg gang i diverse projekter her i huset, og det skrider omend meget langsomt, dog heldigvis fremad. I går var helliget netop disse projekter, men med vanlig omhu, gik jeg hen og blev sløj. Jeg var ikke sådan rigtig syg, men alligevel så sløj, at jeg sov og holdt sengen hele dagen. Kvalm og svimmel var jeg og en snert af hovedpine. Hvis jeg ikke vidste bedre, ville jeg tro, jeg var ved at blive syg. Hm! Ikke lige det, når man har gøremål langt op over skorstenen. Udover mine egne projekter, har jeg ved siden af også andre ting på tapetet, der gør, at jeg i den kommende tid, har endnu mindre tid til det. I dag går det (tror jeg nok) lidt bedre, men det er stadig ikke godt.

Foreløbig har jeg lidt her på computeren rent praktisk, jeg kan kaste mig over, og det ser det ud til, jeg lige kan overkomme. Om ikke andet, kan jeg jo altid ordne fotos, men det er altså ikke lidt det, der er højst på min liste i øjeblikket, selvom det også skal gøres. Som det vides, har jeg begrænset med kræfter, og så skal der prioriteres hårdt.

Heldigvis (var jeg lige ved at sige) falder de ekstra opgaver sammen med, at galopsæssonen på Klampenborg Galopbane slutter i morgen, så den vej rundt får jeg frigivet noget tid og nogle kræfter. Hestene holder således (på nær en, der skal starte senere i november) vinterferie. Så jeg kan også tillade mig der at holde lidt fri. Det bliver jeg også nødt til, hvis jeg skal have det til at hænge sammen.

I morgen er det således den sidste løbsdag på Klampenborg Galopbane, men der er også samtidig løb på Jägersro Galopbane, og Hubertusjagt, så hvis du skal den vej op, skal du køre langt, langt udenom Klampenborgvej medmindre du skal til en af de to danske aktiviteter, for det bliver kaos, det forudsiger jeg ihvertfald. Derudover skal jeg (om jeg tager til løb i morgen har jeg endnu ikke besluttet, det kommer også an på dagsformen) og mange andre til Jeppe Eisners vanlige novemberfernisering, der også starter i morgen, så der bliver nok at se til.

Fotos er fra min tur sidste weekend til Frederiksborg Slotspark. Vejret her i dag er faktisk også oplagt til en fototur, men helbred og projekter her gør, at jeg bliver her, udover at det også er nødvendigt i forhold til eventuelle arrangementer i morgen. Rigtig god weekend til jer.

Farverig søndag

Siden jeg var der sidst og se slottet indeni, var planen, at jeg skulle op og se parken (eller noget af den). Det havde jeg så bestemt, skulle være, når efterårsfarverne kom frem. Det må man jo så sige, de er nu. Ved lidt debatteren med mig selv, nåede jeg frem til, at hvis jeg skulle nå det inden alle farver og blade var væk, og mens vejret var godt, var det vist i dag. Så jeg tog afsted.

Dog blev jeg noget betænkelig, da jeg nåede Hellerup St., hvor det begyndte at dryppe, blæse op og i det hele taget tegnede det ikke godt. Men når jeg kiggede nordover, så det lysere ud og jeg tænkte, at jeg var nødt til at prøve og håbe det bedste, og som det ses – det betalte sig.

Vel hjemme har jeg lyttet en lydbog, jeg begyndte på i går som faktisk er god. Den var også i ørerne i toget og så har jeg ordnet fotos. Jeg har jo både fra i går og i dag. Nu hedder det stald i morgen og så er de næste dage helliget projekterne og andre gøremål. Og selvfølgelig også afslapning, ellers hænger det ikke sammen, sådan er det.

Efterårstemning fra altanen

Jeg har byttet lidt rundt i det denne uge. Det har sin forklaring i to ting. Dels arbejder hestene som regel om mandagen, og det vil jeg gerne se og så havde jeg en aftale onsdag. Den er så i mellemtiden blevet aflyst, da min aftale er blevet syg. Ikke at jeg overhovedet behøver kede mig af den grund, og gør som vanligt heller ikke. Jeg stod sent op, og havde en løs plan om, hvad jeg ville nå.

Som så ofte nåede jeg ikke helt så meget, som ønsket, men jeg fik dog vandet nogle blomster og taget alle pelargonier op af altankasserne og puttet i potter. Sidste i et forsøg på at gemme dem. Så har jeg forsøgt, og den vej intet tabt som sådan. Da jeg nu aligevel var ude på altanen slog de fine efterårsfarver mig, så selvom jeg ikke har været langt i dag, får I alligevel lidt fotos “frisk fra fad” så at sige. Blomsterkarsen var der kun en, der nåede at komme af. Dem der var blomster har jeg taget ind og sat i vand, resten plantede jeg en mindre potte, men jeg tvivler på de bliver til noget mere end blade nu. Tomaterne synger også på sidste vers, men der er stadig tomater på og blomster, så de får lov at stå lidt endnu.

Jeg sov længe, og så faldt jeg lidt i computerfælden (den skal ikke tændes før jeg har lavet alt andet), så dagen gik sin gang ret så hurtigt, men det har været en god dag. I morgen kan jeg så fortsætte med projekter og huske at vente med at tænde computeren.

En kliché udi fotografering

IMG_6851opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6872opt2_DyrehavenMorgen

IMG_6887opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6890opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6921opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6942opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6948opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6959opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6961opt2_DyrehavenTidligMorgen

IMG_6980opt2_DyrehavenTidligMorgen

Min veninde, havde sagt til mig, at nu måtte jeg altså komme ud og se kronhjortene og ikke mindst tågen over sletten tidlig morgen. Så det tog jeg mig sammen og gjorde her i dag. Det var en dejlig tur bortset fra, at jeg klovn havde taget for små sko på og kom hjem med våde fødder. Så dum kan man være, men jeg fik som det ses fotograferet kronhjorte også brølende.

På min tur rundt var jeg så heldig at møde mange af mine galop og staldvenner, så det var rigtig skønt oveni, at det var en fantastisk smuk morgen. Men varmt var det ikke. Jeg havde for første gang mine termostrømper på.

Efterfølgende var jeg i stalden med forsyninger af guf til Kickermusen og som tak fik jeg de dejligste våde kys. Så var dagen ligesom fulendt og jeg fik selvfølgelig hilst på alle dernede også, hvilket altid er en bonus.

Vel herhjemme igen fik jeg noget mad, ordnede disse fotos og så måtte jeg kapitulere. Jeg kunne simplethen ikke holde mig vågen. Og så er jeg iøvrigt lige vågnet for en time siden!! Så nu vil jeg smutte i seng igen, og så er der endnu en forhåbentlig dejlig dag i morgen.

Vegetariske Sloppy Joe Sliders

Det er snart noget siden, jeg så denne opskrift, som er en ublu kopi, ovre hos Malou. Jeg kan rigtig godt lide at få inspiration der, for Malou har styr på tingene, og selvom jeg formentlig også selv kunne komme op med noget fornuftigt (det sker da også), så har jeg meget ofte ikke kræfterne til det. Så derfor kopierede jeg til dels Malou’s. Og det kan også være fint nok.

Den altafgørende forskel her er jo så, at min version er vegetarisk. Den er let at lave vegansk, for alt undtagen osten i denne version er vegansk (såfremt man kan leve med “spor af” i Sliders). Jeg fandt dem nyeligen i Meny, hvorfor jeg straks tænkte på denne opskrift, og den skulle prøves. Forleden var Sliderne så på tilbud, og jeg greb en pakke.

Vegetariske Sloppy Joes

Min portion er halvdelen af den oprindelige. Du kan tilpasse den, til eget behov.

Tænd ovnen til at lune Sliders

300 g vegansk fars fra Nature Gourmet eller anden vegetarisk/vegansk fars
1 løg
20 g vegetarisk smør

Brun løg og fars i en stor gryde.

1 dl Heinz Ketchup
1/4 dl HP Sauce
½ dl Vegansk Worchestersauce (lavet forleden dag)
1 spsk Dijonsennep
1 tsk Chipolte Salsa eller som her Chipolte bare.
½ spsk hvidløgspulver
½ spsk løgpulver
½ spsk brun farin
1 shot expresso og lidt hakket (her 45g) mørk chokolade.
1 tsk. Herbamare bouillonpulver

Efter farsen og løg er brunet til løg er klare tilsættes alt til gryden og det hele simrer 20-30 minutter. Rør ofte. Smag til med salt, peber og chokolade.

Tilbehør:

Tofutti creme fraiche/alm. creme fraiche
rød peber
Syltede Jalepeneos (pas på de er stærke!)
Revet Økologisk Danbo fra Thiese (vegetabilsk løbe)/eller vegansk alternativ

Sliderne samles med “kødsauce”
Ost
Jalepenos
Creme Fraiche
Rød peber

Jeg fik 3 stk. til frokost, og de smagte skønt. Der er rigeligt fars til en anden gang, og den kan fryses ned og bruges der. Foreløbig skal jeg nok have 3 til aften også, og så ryger de sidste sliders og fars i fryseren. Dejlig mad at have i fryseren.

Langbenet græsgalop og afhentning

IMG_4977opt2_StingerGræsgalop

IMG_4981opt2_StingerGræsgalop

IMG_4983opt2_StingerGræsgalop

Her til morgen, havde jeg to ærinder. Først ville jeg ned og se (og fotografere) Stinger på græsset og dernæst skulle jeg ned med en fødselsdagshilsen til min far, han skulle viderebringe senere på dagen. Jeg landede på banen først, for at se, hvad der skete der. Det var let – der skete intet. Det havde sin årsag i, at det meste af banen var på vej til Fyn, hvor der var Fynsløb i dag. Så kørte jeg i stalden og min timing var fin, for der var de netop på vej ud Carlos og Stinger. Det er i forhold til Stinger, det langbenede kommer ind, for han har meget lange ben.

Efter en velllykket galop var jeg nede i stalden og gå en lille tur med Kickermusen (ses nedenfor før gåtur – “slet ikke” forkælet), sammen med Lene og hendes dygtige “drage” (hendes hest Candy). Vi havde en lille, men meget hyggelig tur.

Så forbi min hr. fader med kort og så hjem. Far skulle ud og jeg havde lovet at hente ham, når han var træt, og det har jeg så gjort. Det var timet, for jeg nåede lige at se alle løb fra Fyn. Nu har jeg fået mad og sidder her og hygger mig. Slet ikke så ringe. Nu vil jeg gå ind og slappe af i stuen og så fortsætte min fotomarathon i morgen. Kan I have en god weekend.

IMG_4989opt2_StingerGræsgalop

Mandagsarbejde

IMG_3580opt2_Græsgalops310815

Mandag morgen, er som mange steder altid travl i staldene. Der er græsgalops, for tilmeldte trænere/heste og det er jo noget, jeg holder meget af. I dag havde vi også et par stykker, der skulle gå på græsset, men her ses kun den ene – Good One.

Med vanlig omhu, var jeg vågen klokken 4, så jeg var mere end træt da vi nærmede os formiddagens slutning. Jeg var for første gang længe den første i stalden, og fodrede til morgen.
Jeg fik vasket og børstet en del heste i dag, så det var ikke Deb’s Carwash, men Deb’s Horsewash. Men det er nu hyggeligt nok. Også hos naboen var der mandagstravlt og på fotoet ses en favorithest, Stradivarius, som får et bad efter sit morgenarbejde.

Så var det at smide træneren til stationen (løb i Stockholm), indkøb for min far og så hjem, hvor jeg gik ud som et lys, og sov til klokken 17. Nu sidder jeg og ser storløb fra Stockholm og er stadig træt, men jeg må jo bare gå tidligt til ro, og håbe, det er nok.

IMG_3646opt2_Græsgalops310815

Facebook guide: Hvem man viser hvad etc.

2000px-Facebook_600opt2

Jeg har opdaget et stort behov for forklaring udi Facebook og indstillinger, og hvordan det bruges. Bevares, enhver må jo i princippet gøre, som de lyster, men det er rigtig ofte, folk ikke aner, hvordan tingene fungere og hvem de i princippet viser hvad, eller ikke viser, hvilket er lige så vigtigt.

Jeg har f.eks. en ven på Facebook, der ville oprette grupper og så lave to forskellige facebookprofiler, så han ikke delte noget, han ikke ønskede, med “de forkerte”. Det kan han selvfølgelig godt, men det er ulig alt andet, at gøre livet MEGET besværligt for sig selv. Og så er det iøvrigt ulovligt at oprette flere profiler! Det er der også mange der gør, ligesom facebook ikke er for børn under 13, hvilket mange også blæser en hatfuld. Jeg ved ikke lige, hvad de synes de er for forbilleder for deres børn, hvis de lærer dem, at regler – dem holder vi da ikke!? Enough said, men jeg synes bestemt ikke, det er smart, hverken på den led eller i forhold til, hvad ungerne kan finde på facebook. Du kan læse lidt på dansk her om
opdatering af reglerne.

Læs og se meget mere nedenfor:

Læs resten

Musik til weekenden

Jeg hørte noget med dem tidligere i dag, i en eller anden sammenhæng og kom til at tænke på, hvor meget jeg selv holdt af deres musik. Det er helt tilbage til deres første album, at jeg opdagede dem, mens jeg boede i London. Det holder bare max. De er så musikalske og spiller med så meget passion. Dette nummer er netop fra deres første album, der bare hed Gipsy Kings, men de har lavet meget mere siden.

Billedsiden på denne video kunne være bedre, men lyden fejler intet – nyd dem og hvis du får det ligesom jeg, at du ikke kan få nok, ligger der her, en hel koncert med dem, hvor både lyd og billede er tip-top. Og skulle det ikke være nok, så er der også Spotify. Enjoy og god weekend!

Travl torsdag uge

IMG_1667opt2_TuristturKø'enhavn

Det har været en travl uge, og den er jo i princippet ikke slut endnu, og den fortsætter stilen for mig, lige til det sidste. Alle dagene er besat fra nu af, og det er faktisk langt i overkanten. Engang imellem, kan det bare ikke undgåes, og så må jeg hvile i næste uge, der er ikke andet for. Problemet med det, er de projekter herhjemme, der også stadig står i kø, men det ender vel med, at det lykkes at komme i mål. Jeg har det også sådan lidt, at nu mens vejret er godt, er det jo fint nok at nyde det, og så lave alle de indendørs projekter, når vejret indbyder mere til det.

Formiddagen i dag har været brugt i stalden, og der var travlt. Jeg har stort set ikke været i ro, men det er rart at komme hjem og føle, at man har været til gavn. Jeg havde en dejlig oplevelse med Stinger, som jeg ellers ikke har så meget med at gøre, og så er det dejligt, når det er positivt. Positivt var også hans arbejde på banen sammen med jockey Oliver Wilson, så det var skønt, ligesom de andre heste der var dernede også gjorde det godt. Som den observante læser vil vide, er alt positivt velkomment i øjeblikket.

Kickermusen fik selvfølgelig masser af opmærksomhed som altid, og også en lille gåtur, som oftest igen sammen med Susie og Indy. Bestemt ikke lang nok i hans optik, men det var allerede sent, så sådan måtte det være i dag.

I morgen skal jeg et enkelt ærinde, og ellers skal jeg slappe af, for weekenden bliver en megahård en af slagsen, så der skal hviles igennem så meget som muligt, så snart der er mulighed.

Hvis I vil se lidt af Stingers galop i dag, så ligger den på horseracing.dk’s Instagramside, hvor der også ligger en video mere og et par fotos fra i dag.

Foto herover er fra min tur til København nyeligen og specifikt Garnisons Kirkegård.