Mission Possible

Udgivet den 9. maj 2013 af Deborah

Elione Chaves & Koo Koo Sint (i midten) vinder Dansk Guineas Trial foran Jacob Johansen & Fair Quest (th.) og Jack of Clubs & Oliver Wilson (tv.)

Som jeg skrev tidligere i dag, var jeg ikke sikker på, om jeg kom afsted. Som det ses kom jeg afsted. Det var skønt at se alle og jeg fik ovenikøbet også taget fotos. Heldigvis er foto noget man kan gøre, og stå ret stille imens, det er ovenikøbet en fordel.

Det var især dejligt at se en meget god veninde af mig, jeg ikke har set længe. Vejret vendte fra tunge skyer til sommertemperaturer, og jeg havde for en gangs skyld lige tilpas med tøj på¨. Der var dog mange andre, der havde alt, alt for meget på. Det så sidst på dagen ud som om, der ville komme regn, men vi slap med et par dryp.

Nu er jeg vel hjemme og har spist et noget specielt måltid, men det må I høre om senere, for jeg er “færdig som popsanger” nu, og skal bare hvile mig lidt. Jeg bliver dog gladere og gladere for det nye objektiv, hvilket ovensiddende foto illustrerer rigtig godt. Har intet gjort ved det udover at downsize det og runde hjørner!

Vi taler ikke om, hvordan jeg har det, eller hvordan jeg potentielt har det i morgen. Der er en pris, der skal betales ved kasse 1 nu, men det får være sådan så.

Tjek!

Udgivet den 6. maj 2013 af Deborah

Svar

Jeg har virkelig været flittig i dag. Fået styr på flere hængepartier og ikke mine “fortrin” som nogen på Facebook troede – til stor morskab!

Jeg skulle have styr på det dumme TV, der jo stadig står uvirksom hen. Jeg tænkte, at jeg måtte “tage tyren ved hornene”, så det gjorde jeg så. Jeg var på mit kontoudtog og se, hvornår jeg havde købt det, og eftersom det er købt i et Supermarked, så kan de nok regne ud, at jeg ikke køber andre varer for så stort et beløb. Den der famøse kvittering dukkede nemlig aldrig op, til trods for, at jeg som sagt, har stået på hovedet (og fået ryddet en *BIB* masse op).

Det var ikke noget problem, han ville få fat på en fragtmand, som så vil ringe mig op og aftale et tidspunkt, hvor de henter det. Super!!! Jeg er SÅ glad. At have sådan noget hængende over hovedet på mig, kan give mig stress. Mens jeg talte med ham, ringede det selvfølgelig på døren. Det var pakkeposten, der kom med min Syreeta CD, og nogen grønsagsbouillonterninger også. Han kunne bare få en underskrift, og så var det gjort.

Således lettet og glad, kunne jeg tackle det næste som var mit telefoni fra YouSee, som laver deres betalingssystem om. Jeg har ringet en gang omkring det, men var ikke meget klogere. Om det er min skyld, eller deres skal jeg ikke kunne sige, men nu fik jeg styr på det. Jeg skal simpelthen ikke foretage mig noget. Det der var problemet, var at der var spærret for opkald, noget jeg intet forstod af. Det viste sig at jeg skyldte 34,- kr. så det var klart en fejl!! Det er så rettet nu.

Nu tror jeg, det er på tide at få lidt sund juice og slappe lidt af. Det lyder ikke af meget, men når man ikke er helt på toppen, så føler man sig god, når man har fået tacklet selv så lidt.

Imorgen får jeg travlt. Jeg skal på biblioteket efter et print af indbetalingen/trækket på min konto i anledning af TV’et, et smut i Netto, som har vegansk is på tilbud, og så skal jeg til ørelægen. Det må vist være nok for en dag!

Koncert i Messiaskirken

Udgivet den 5. maj 2013 af Deborah

Jeg havde allerede sidste weekend aftalt med en veninde, at hvis jeg kunne, skulle vi til koncert. Med andre ord gratis orgelkoncert i Messiaskirken.

Heldigvis skrev hun og mindede mig om, og spurgte, hvordan helbredet var stemt. Jeg havde (hukommelse som en si) lykkeligt glemt det, til trods for, at jeg havde sat påmindelse til i min kalender. Som jeg umiddelbart kan se, har jeg ikke fået den og så ryger det ud af lystavlen. Anyway, godt hun skrev. Jeg blev enig med mig selv om, at det gik vist okay, at tage derned. Nu har jeg togkortet, så jeg tog toget et stop, og så cyklede jeg resten. Det gik fint.

Vel ankommet satte jeg mig til at vente på, at hun kom. Først udenfor, og siden gik jeg ind (hurra for mobiltelefonen). Jeg tænkte, at vi hellere måtte være i god tid, for det var jo ikke til at vide, hvor mange der kom. Hvis jeg nu lige havde tænkt mig lidt om, så er Messiaskirken ret stor, så risikoen for, at vi ikke fik en plads, var vist ikke særlig sandsynlig. Men skidt med det, i god tid var vi, og så kunne vi få en sludder også. Det gjorde jo ingenting heller.

Det var en vidunderlig koncert og os 14 personer, der var mødt op, trods sommertemperaturer og vejarbejde (hele den ene kørebane udfor kirken er gravet op), fik en sublim koncert. Ikke nok med en fantastisk koncert – efterfølgende fik vi en kompetent og dybdegående forklaring på, hvordan orglet fungerer med hands-on demonstration. Lidenskaben var ikke til at tage fejl af, og den slags smitter. Det bliver ikke sidste gang, jeg tager til orgelkoncert, og i særdeleshed med Krisztina. Det var fantastisk. Som vi talte om på vejen hjem. Tænk at kunne spille sådan og ikke mindst, tænk hvem der opfandt orglet for snart længe siden – verden er forunderlig.

Programmet var som følger:

Orgelkoncert med Krisztina Vas Nørbæk
Gæstesolist: Jens Nørbæk – viola da gamba

Joh. Seb. Bach (1685-1750) Præludium og fuga i A-dur BW 536

J.P. Sweelinck (1562-1621) Variationer over “Onder een linde Groen”

D. Buxtehude (1637-1707) Magnifica primi toni BuxWV 203

Diego Ortiz (1510-1570) Soloricercar for viola a gamba
Recercada primera sobre la canicion “Doulce Memoire” (for gambe og orgel)

Johann Krieger (1652-1735) Toccata in C

Maurice Duruflé (1902-1986) Meditation

W.A. Mozart (1756-1791) Andante i F-dur

Siegfried Karg-Elert (1877-1933) Act kurze Stücke Op. 154

1. Introitus, 2. Gagliarda, 3. Melodia Mmonastica, 4. Aria semplice,
5. Appasionata, 6. Canzona solenne, 7. Toccatina, 8. Corale.

Herefter var der fin fortælling om Kirkens Frobenius-orgel fra 1930/1960.

Kunne du tænke dig, at komme til orgelkoncerter, så er her flere. Vi fik en sludder med organisten på vej ud, som fortalte, at hun spiller i Holmens Kirke senere på året. Det kan du se på linket nedenfor under Holmens kirke.

Links:

Messiaskirkens koncertkalender

Koncerter Holmens Kirke 2013-2014

Orgelkoncerter i hele landet via www.kultunaut.dk/

Amazing South Africa

Udgivet den 5. maj 2013 af Deborah

Svar

A lovely friend of mine has taken this in South Africa to test out af new camera Sony FS-700 for his company – amazing!

WordPress “hajer” søges og noget om komprosmisser

Udgivet den 5. maj 2013 af Deborah

Svar

Det er langt fra sikkert, at jeg beholder dette tema. Det ville jeg dog gerne på flere punkter, men der er noget, der undrer mig meget. Da jeg valgte det, var det blandt andet, fordi det som på dette indlæg lavede en fin rammer omkring mine fotos. Det gør det så nu kun som “vinden blæser” – hvordan hulen kan det nu være og er der noget, jeg kan gøre?

Med dette tema fik jeg noget, jeg har savnet meget, i det gamle, nemlig supernem adgang til at kunne skifte baggrund, header og farver på tema’et. Det er ved gennemgang en af de få, hvis ikke det eneste, der kan alle disse, så langt, jeg har nået at lede. Til gengæld, forsvinder sidebaren, som nævnt før, når man klikker ind på de enkelte indlæg, noget jeg synes er yderst usmart. Udover denne mangel, ville jeg også gerne have min sidebar adskilt med en linie. Hvis jeg kunne få disse to ting også, ville lykken være gjort.

Er det jeres erfaring, at man altid må gå på komprosmis med noget, for jeg er som med forrige tema heller ikke tilfreds med dette. I sidste ende, kan jeg komme til at måtte købe mig til, de løsninger, jeg ønsker, og det kan også være, det bliver sådan. Men del gerne jeres erfaringer.

4 timer

Udgivet den 4. maj 2013 af Deborah

Er altså ikke nok søvn til mig. Hvis jeg strammer den, har jeg måske fået 4½, så at sige, jeg er træt, er vist en underdrivelse. Sådan er det bare engang imellem, at jeg ikke kan falde i søvn, og det var det så i går.

Jeg kan lige så godt lade være at hidse mig op over det, for det hjælper slet ikke. Så jeg ligger bare og ser noget TV til jeg falder i søvn. Ulempen i øjeblikket er det der fladskærms ditto, der er gået død, så jeg ligger for min ryg, rigtig skidt på sofaen. Send lige bønner op om, at jeg snart finder den kvittering!

Der var lige et par småting, jeg havde glemt i går, så jeg ville en tur til grønthandleren til morgen, men jeg opgav at sætte uret. Men jeg vågnede lige tids nok til at forhåbentlig nå inden det mega-rush, der altid er lørdag morgen. Jeg prøver helst at undgå at komme lørdag, for det er som udbrød der krig i morgen, så mange mennesker er der. Men jeg nåede inden det blev helt håbløst. Så får vi se, hvad jeg får gjort ellers. For nu vil jeg ind og sove lidt.

Rigtig god weekend og husk lys i vinduerne i aften!

Det der med rugbrød

Udgivet den 3. maj 2013 af Deborah

Rugbrød, er noget, der er svært at forklare til folk, der aldrig har boet i Danmark, eller af anden grund har prøvet “rigtigt” rugbrød. Godt nok er der begyndt at komme gode efterligninger, også udenlands, men efter min mening, sjældent så godt som rigtig dansk rugbrød.

Så er det lige det med, hvad “rigtigt” er. I rigtig lang tid, købte jeg et bestemt slags pakkebrød, som jeg egentlig var rigtig godt tilfreds med. Men jeg prøver ikke at spise for meget, og så begyndte de på en kampagne, jeg personligt bare ikke gider.

Så derfor skulle jeg så finde et alternativ. Jeg har det sådan med rugbrød, at jeg faktisk ikke kan få det groft nok. Jeg har fundet mit nye rugbrød. Det er godt nok også dyrt (til gengæld mætter det fantastisk, og man kan nøjes med en skive faktisk), men da jeg ikke spiser voldsomme mængder, og man jo skal have nogle (få) laster, så bliver det altså min. Maltrugbrødet fra Emmerys. Det er bare godt. Ovenfor leger det vært for en mad med Vegan Slices (Wheaty) med vegansk mayonaise, tomat og rødløg, og en med Nutana’nøddepostej med agurk.

Det er “lidt” surt, for jeg har lige i dag opdaget, at nøddepostejen ikke som jeg troede, er vegansk, men faktisk vegetarisk, da den indeholder æggepulver. Og jeg har lige købt 3 dåser på bud Så nu går jagten på en ny nem løsning den vej. Irriterende, men sådan er det. Jeg har skrevet til dem, og spurgt om de dog ikke kan lave den vegansk, men jeg regner jo ikke med noget. Det er jo under alle omstændigheder ikke noget, de gør fra en dag til den næste. Pølsen er til gengæld vegansk, og den findes også i en chorizo version, jeg også har købt. Den er rigtig god og jeg har kun hørt chorizo’en rost til skyerne også.

Nu vi taler brød, så undrer det mig, at danskerne ikke kan lave sandwichbrød så lækkert og velsmagende som englænderne. Man kan få det lækreste brød derovre, mens det man kan få her, smager af pap. Og så de tåbelige navne de giver det, istedet for bare at kalde det sandwichbrød. Nå, det var en sidebemærkning, men det kan de altså ikke finde ud af. Men rugbrød det kan vi!

Hjemmelavet vegansk Frapuccino

Udgivet den 3. maj 2013 af Deborah

Svar

Kender du de der Frapuccino fra Starbucks man kan købe i butikkerne indimellem? Som veganer går den jo ikke, da de er lavet med mælk. Hvad gør en klog, hun finder da på en selv, og den smager mindst lige så godt – prøv selv. I USA, Canada og Australien, findes den faktisk i butikkerne i en vegansk version med soyamælk, nøjatigt som her! Jeg havde faktisk planlagt en varm kaffe, men vejret inspirerede til denne.

Frapuccino
(et stort glas)

1 dl stærk kaffe, afkølet
2½ dl soyamælk
½-1 spsk. rørsukker
her tilsat chokoladesirup, men det kan også være
karamel sauce eller vanilie ekstrakt. Prøv dig frem.

Bland alle ingredienserne og rør til sukkeret er opløst.
Jeg tilsatte isterninger, men ellers sættes på køl.

Himmelsk #135

Udgivet den 2. maj 2013 af Deborah

Tirsdagens gåtur var himmelsk og ligeledes var alt det nyudsprungne, jeg mødte på min vej. Rigtig forår er det nu. Her et japansk kirsebærtræ. Du kan se flere himmelske fotos her.

Nostalgi og kolde facts….

Udgivet den 1. maj 2013 af Deborah

Jeg var i Lyngby i dag. Jeg skulle derud efter, noget, der er svært at opdrive, men som man kan have god brug for som veganer liquid smoke. Da jeg kom derud var det udsolgt. De kan simpelthen ikke skaffe så meget, som de kan sælge – øv! Så det var faktisk en forgæves tur derud, bortset fra jeg selvfølgelig også fik købt lidt andet, men det havde jeg ikke behøvet at skulle til Lyngby for. Havde jeg kigget hjemesiden vill jeg have set, men det faldt mig da ikke ind, det kunne blive udsolgt. Nu har jeg så bestilt en flaske, og hun ringer til mig, når det er hjemme.

Det her svimmelhedshalløj, kan drive mig helt til vanvid. Hvis ikke jeg var svimmel før den her tur, så er jeg det da nu. Jeg kom sådan til at tænke på ovennævnte sang. Den version, jeg tænkte på var med et dansk band lige så langt tilbage (70′erne – og jeg kan ikke huske bandet lige nu), men så prøvede jeg at Google, og fandt ovensiddende. Jeg har altid elsket den sang, og nu viser det sig, at den er på en “Essential Collection” med den originale artist – Syreeta, som iøvrigt lige “er mig”, så til den pris, så kom den i kurven. Og sangen er jo sådan set meget passende for tingenes tilstand. Kald mig bare “Old School”, men sådan noget musik, laves bare ikke mere. Der er dog dem, der holder den i live som Mariah Carrey og mange flere, og således dør den aldrig – Gudskelov. Sangen de synger er også et originalt Syreeta hit! Mariah Carey er også en stor favorit her, når hun netop synger den her slags sange. Syreeta døde kun 57 år gammel tilbage i 2004 som endnu et offer for cancer. Trist, hun var et stort og meget undervurderet talent.

Der var iøvrigt drama på toget på vej hjem. Jeg var heldig at togene passede meget fint, men de kører jo også hvert 10. minut. Mellem Lyngby og Hellerup stopper toget så pludselig ved min barndoms station Bernstorffsvej fordi der løber en hund på skinnerne ved Hellerup! Da vi landede på Hellerup steg jeg af, og havde en tur til Netto for lidt der også, nu jeg var igang, og da jeg kom tilbage rendte de stadig rundt og ledte efter den her hund. Jeg håber, de finder den.

deborah.dk

- mad, fotografering – og meget mere!

Kategoriarkiv: Deborah’s dag

Mission Possible

Tjek!

Koncert i Messiaskirken

Amazing South Africa

WordPress “hajer” søges og noget om komprosmisser

4 timer

Det der med rugbrød

Hjemmelavet vegansk Frapuccino

Himmelsk #135

Nostalgi og kolde facts….