79 år i dag

I dag ville min mor være fyldt 79 år, og det var i januar 10 år siden, vi mistede hende. På en måde, er det jo længe siden og så er det alligevel ikke. Savnet vil altid være der, og jeg kan stadig tænke, at jeg skal ringe til hende. Det lyder måske helt tåbeligt, men det er noget, jeg har hørt fra mange, der også har mistet en forældre eller anden person, de var tæt på.

Mor er hos mig hver dag, jeg tænker på hende og mindes hende. Det gør ikke ondt på samme måde mere, men det kan gøre det indimellem. I dag vil jeg prøve at huske den dejlige fødselsdag, vi holdt for hende hos mig tilbage i 1997 i mit hus, som hun var så glad for – du kan se foto af hende fra den dag her. I dag får hun roser på hendes lille sted, og far, min søster og jeg spiser frokost sammen.

Senere står den på mere godt selskab, alle de søde mennesker og flotte heste på banen. Det er aftenløb, så det starter klokken 17.15, skulle du få lyst og lejlighed. Vejret er som altid ikke til at styre, nu når jeg endelig har taget varmt tøj på, så kommer solen, men jeg kan da tage af senere igen. God lørdag til jer!

Hvad man kan få for 30 kr.

Ja tænk engang, sølle 30 kr. og så får man en tur til Hawaii og et brus af farver. Okay ikke helt, men for mig er Hawaiiblomsten indbegrebet af Hawaii, og ikke underligt, den har fået sit navn, til trods for, den intet har med Hawaii at gøre som sådan.

Jeg fandt min forleden, da jeg var i LIDL, og der var flere forskellige farver, men jeg valgte altså denne skønhed, der nu bringer Hawaii til min altan. Den bliver taget ind til vinter, og kan således overleve til næste år – det var ihvertfald planen.

Iøvrigt er de første tomater ved at vise sig på min ene tomatplante, ærterne skyder fuld skrue derudaf og jeg har da et par græskar på vej op. Min salat er oppe og lige til at spise, og jeg har skam også brugt af den.

Hyld og de seneste dage

Det er kun så sent som i går, at dele af mit køkkenbord, spisebord og sofabord så ud som billedet øverst! Alt indhold i mit spisekammer ude diverse steder. Der trængte for en massiv oprydning/rengøring og det var nu! Ikke nok med det, hele den øverste hylde var fyldt med fade, vaser m.m., og den skulle inddrages til levnedsmidler, for jeg havde i den grad mistet overblikket over, hvad der var. Det er gjort nu – foto må I få en anden dag, jeg er simpelthen for træt til selv det. Men jeg mangler at få alle de overskydende ting i kælderen og iøvrigt også en mængde andre ting. Det står der på min dag i morgen og så slappe af. Jeg er dødtræt for tiden, for nu at sige det mildt.

Det er mit dilemma, jeg vil så gerne mange ting, som jeg ikke kan finde kræfterne til. Men jeg trodsede min “nej-hat” i dag på et punkt. Jeg havde ellers besluttet at det med at lave hyldeblomstsaft i år, det måtte vente – igen! Nej dælme nej, nu skulle jeg altså have lavet hyldeblomstsaft. De hang der i store smukke klaser og ventede på at blive plukket. Så jeg overgik mig selv og fik lavet – eller rettere sat over, for det skal jo trække – både hyldeblomstlikør (i går) og -saft! Kom ikke lige her.

God weekend!

En lille weekendhilsen til jer, der egentlig skulle have indholdt en masse links jeg har liggende til det samme, men formen er mindre god i dag, så derfor kun to til gengæld helt dugfriske fotos fra udsigten herfra. Heller ikke så ringe – altså udsigten! Som I ved, så er jeg vild med dramatiske skyer, og dem var der lige nogen af her i dag, så dem fangede jeg, ligesom blomsterne på altanerne er på deres fineste.

Jeg passer hunde her i dag, og vi har lige været ude i den friske luft. Jeg er mast, så jeg vil føje de små, og putte os på sofaen til deres mor kommer lige straks. Der er mere at fortælle, men det får vente. For nu vil jeg ønske jer god weeend.

Altanglæder

Midt i al elendigheden, er der bestemt glæder. I dag var det en samtale med min veninde i Holland, som jeg nyder at tale med via Skype. Vi kan vitterligen sludre. Desværre var det med tekniske vanskeligheder i dag, for forbindelsen ville ikke give lyd i hendes ende, så hun talte og jeg skrev og sådan gik det alligevel.

En anden glæde er altanerne, hvor jeg i år ville prøve noget spiseligt. Som med så meget andet, nåede jeg ikke helt, hvad der var målsætningen. Men det jeg har fået gjort, er også fint. To forskellige tomatplanter – godt nok ikke vist her, ligesom chili (flere slags), peberfrugt og ærter og salat og græskar. Lidt har vel også ret. Synes godt nok mine græskarfrø er noget længe om det, man lad os nu se, ellers prøver jeg bare igen næste år. Derudover masser af krydderurter: Timian, citrontimian esdragon, oregano og purløg, ramsløg og persille. Så jeg klarer mig da. Det værste er at få det vandet, men så får jeg da lidt motion den vej rundt. Det skulle gerne blive til mere, men når man dårligt kan gå, så er det altså svært at svinge sig op til. Er der iøvrigt nogen der ved, hvad den den lyserøde (nummer 2 fra og næstsidste i rækken) blomst hedder?

Desværre skete der det uheldige forleden, at jeg ikke lige havde tænkt på, at mit plasticdrivhus jo i sagens natur er meget let, hvorfor det blæste omkuld forleden. Det betød at alle mine chili og peberfrugt, landede på gulvet i en vild forvirring, så nu aner jeg ikke, hvad der er hvad. Men så bliver det så meget mere spændende, tænker jeg.

I morgen skal jeg til løb, men det bliver den stillesiddende udgave, lige bortset fra at fotografere min store brune bisse, som skal løbe i morgen med Oliver Wilson i sadlen. Det er iøvrig Irish Day, så hvis du ingen planer har, og gerne vil se Galopbanen fra en meget festlig kant, så læg vejen forbi. Så ses vi formentlig, hvis jeg ellers kan slæbe mig afsted. Uanset ønsker jeg jer en rigtig god weekend.

Humørløftere og indkøb

Kogebøger? Var der ikke noget med….. Joh, det var der, men det kan jo smutte. Og jeg kunne i den grad se behovet for dem begge. Ikke for det, jeg har en kogebog med Indisk Vegetarisk mad, men kan man have for mange? Tjah, det kan man måske, men denneher “Dakshin: Vegetarian Cuisine from South India” så så indbydende ud og fik så gode anmeldelser, at jeg måtte have den. Det skal siges, at jeg ikke ledte efter den, men “faldt over” og vidste, jeg bare måtte eje den.

Den anden -”5:2 Vegetarian: Over 100 Fuss-free & Flavourful Recipes for the Fasting Diet” var oplagt, for jeg er jo også hoppet på 5:2 og så var behovet jo lige for der også. Så nu er jeg godt udrustet både til det ene og det andet.

Det går ikke helt så godt med ryggen m.m., jeg “kravler” stadig lidt her og lever på smertestillende og forsøger at kravle op af det hul, jeg som følge deraf, er røget i humørmæssigt på den konto. Det gør jeg altid, og også dennegang – altså kravler op, nogengange er det bare lidt sværere. Det skal siges kogebøgerne blev købt inden, jeg røg i hullet smertemæssigt og lidt humørmæssigt, men de er da gode på positivkontoen.

Nederst et foto, jeg tog i går. Noget af det jeg lige kunne klare, var at ordne blomster på altanen og mine violstedmoder var blevet lidt lange i det, så jeg tillod mig at skære “en buket” som står ved siden af mors foto i vinduekarmen. På den måde får hun blomster også. Og så dufter de vidunderligt.
I søndags var det mine forældres bryllupsdag, de ville have været gift i 57 år.

Lige nu gælder det om, at komme så meget ovenpå, at jeg kan klare weekenden, som byder på samvær med gode venner og galop, men IKKE lige så mange fotos som ellers, hvis nogen, det går simpelthen ikke. Så måske, jeg skulle holde næsten fri for det udover vores egne heste – jeg tror det.

Weekendfølger

Så blev det mandag, og det i en grad, det sjældent er set. Førhen (for længere siden, end er morsomt at tænke på), kunne man have enten moralske tømmermænd, eller dem fremkaldt af for mange alkoholiske drikke. Jeg kan desværre, var jeg lige ved at sige, ikke prale med nogen af dem. Hvad jeg kan “prale med” er fotos fra endnu en dejlig løbsdag, og en krop der i den grad betaler prisen. Det gør den altid i større eller mindre grad. Dennegang har den så taget det til ekstremniveauer, så jeg er imobiliseret lige sådan. Det var jeg også i går, og hvor længe, det så lige skal vare, kan jeg jo ikke svare på.

Anyway, fotos er fra Galopbanen, og for en gangs skyld, er det ikke heste, der er på billederne, men blomster. De har plantet fantastiske krukker med rhododenron og de blomstre faktisk på en gang lige nu, og er helt utrolige. Her ses øverst Maler Jeppe Eisner i fuld sving, nøje overvåget af små svende, og nederst en af rigtig mange flotte rhododeron.

Men som altid, er der ingen fare for, at jeg hensygner i glemsel og kedsomhed her. Der er resten fa fotos fra løbsdagen og sidste løbsdag, der skal ordnes (og en mill. andre stadig) og så er der mit lille hjem, som også skal have lidt omsorg. Jeg har fået vandet blomster udendørs her til morgen og så skal dem indenfor også have en tur, ligesom her sagtens kan tåle synet af en støvsuger og gulvskrubbe. Men det kræver, at jeg bevæger mig og det er altså ikke lige sagen. Så al fremskridt er store ting lige p.t. Her kan jeg sidde, og det er godt. God mandag til jer – foreløbig tror, jeg, jeg skal have en stor kop kaffe og slappe lidt af.

Sorterings- og oprydningssøndag

Søndag blev en dag med oprydning og sortering. Først oprydning her i stor stil, så her så nogenlunde pænt ud. Så lave mad til senere, hvor både min søster og min far skulle komme og spise, og så hen til min far. Først skulle jeg finde noget kage, og det blev “kage med omveje”. Jeg havde jo glemt alt om Marathon, så jeg blev sendt godt rundt i systemet. Er der ingen bager tætter på dig end Østerbro. Jo, men jeg skulle i Aldi og valgte, dum som jeg var at køre til Østerbro og forene den kage, jeg ville have, med et smut i Aldi derinde. Dårlig ide!

Jeg fik ikke dén kage, jeg kørte efter, eller fandt den bager, jeg ville have været i, men fik til gengæld en anden, der godt nok kostede den berømte spids af en jetjager, men til gengæld også smagte, så vi og alle engle sang i kor, så god var den (Lagkagehuset – Gulerodskage). Slankende var den ikke, men det er kager jo sjældent og nu var det første gang i meget lang tid, at min søster far og jeg var sammen.

Det var bare rigtig hyggeligt og vi fik sorteret en masse ting for far og bagefter kørte vi her hjem og spiste Champignon Stroganoff. En superenkel ret, der smager rigtig godt. Skal nok komme med opskriften en dag, men i dag glemte jeg at tage fotos, og så skal jeg nok snart have igen, for det er let og superlækkert.

Nu har det været en lang dag, og jeg er MAST. Vejret ikke ligefrem indbyder til stalden, men nu må vi se, ellers bliver det tirdag.Jeg skal også have et pusterum, ellers går det ikke, det ved jeg jo….Håber I har haft en god wweekend og ønsker jer en god uge. Både syrenerne og fotos her og her, er gode eksempler på, at man sagtens kan tage gode fotos på en gråvejrsdag.

Clematis Montana

Denne smukke Clematis mødte jeg på vej til Bellevue i går, og vendte om for at fotografere den, for den var bare for fristende. I kan selv se, hvorfor. I mit gamle hus, havde jeg sådan en, op ad muren og den er der endnu, tussegammel er den og meget smuk, men knap så pink i den lyserøde. Jeg har nu været på nettet og kigge og jeg kan ikke være sikker på, hvilken Clematis Montana, det er nøjatigt, for der er mange forskellige også rosa. Men smuk er den. Den er specielt til min blomsterelskende veninde, som er meget i mine tanker for tiden, så jeg ved, hun vil sætte pris på denne hilsen.

Morgenen tilbragt i det bedste selskab – stalden og vi fik gået tur i dag. Eller vi fik græsset vil jeg hellere sige, og vi nød det alle. Vejret skiftede som at trykke på en knap fra gråt i gråt og vådt i vådt, til høj sol og blå himmel incl. vatpudeskyer. Ikke et ondt ord om det. Som sagt galop er ikke sjovt i regnvejr. Kan I foreløbig have en rigtig god weekend.

Søndagslinks

Det er snart ved at være noget siden, I har fået en håndfuld links. Ikke at jeg ikke har haft nogen, for det har jeg bestemt, men jeg er ligesom kommet bagud af alt det her hjernerystelse og følgerne af, som tog sin tid. Jeg prøver langsomt at indhente det forsømte, og idag har jeg så fået gjort huset “beboeligt” og gæstevenligt igen. Dejligt, at få det gjort, men så er der lige 700 andre projekter, der står i kø. Jeg gider ikke stresse, jeg må tage det som det kommer, og det går jo også meget godt. Så her er lidt links.

Der er reklamer, og så er der reklamer – denneher var vist lige på kanten, og nogen synes så, at den var udover! Jeg synes nu heller ikke, det er passende og kan heller ikke se, hvad det overhovedet skal til for – altså dagen som sådan. Hvis folk vil holde en sådan, kan de nok godt selv finde ud af det. Der er grænser – men nu er jeg jo også bare “gammel”!

Have er noget, der altid har interesseret mig meget, og stadig gør. Desværre har jeg ingen, og det er noget der i den grad kan irritere mig, for i princippet, kunne jeg få en kolonihave, hvis jeg ville. Men jeg ved, at jeg ikke har kræfterne til at få det holdt, hvor gerne jeg end ville. Tro mig, hvis jeg vandt de her mange, mange mill. i Lotto eller på anden vis, så var en have incl. havemand noget af det, der var på listen. Til jer der har kræfterne tips til den frodigste køkkenhave.

Vi er nok flere, der efterhånden kan skrive under på, at vores Syge Væsen, trænger for mange forbedringer? Ihvertfald har jeg prøvet at blive sendt hjem med underlivet sprættet op på tværs, og ingenting kunne overhovedet, og ingen spurgte, hvordan jeg ville klare mig – jeg måtte ikke løfte mere end en liter mælk i over en måned efter. Jeg boede på det tidspunkt langt fra familie og venner, men heldigvis havde jeg verdens sødeste nabo, som også var og er en god ven, og havde jeg ikke haft ham, ved jeg ikke, hvordan det nogensinde var gået. Vi betaler verdens højeste skat, og alligevel kan man ikke være sikker på at få den omsorg og pleje man har behov for. Hverken mens man er indlagt eller når man bliver udskrevet – det er et skråplan. Det har nogen så gjort noget ved og al ære for det, men hvad med dem, der ikke kan betale for det?

At få et forhold og ægteskab til at fungere, kan være svært nok, men nogen har det ekstra svært, hvis de kommer fra meget forskellige baggrunde, se et eksempel her, og iøvrigt er der mange andre interessante artikler omkring kærligheden derinde.

Som altid skal vi have lidt madrelateret også – det hører ligesom med, og det kan jeg dårligt forstille mig nogen protestere imod. Kunne du tænke dig, at lave din egen is? Hvem kan ikke det, her fandt jeg så lige det perfekte site, der forklarer og har en grundopskrift også. Indrømmet, vejret i dag siger ikke is, men det vejr kommer da forhåbentlig igen.

Jeg ved ikke, hvordan I har det, men jeg elsker lejlighedsvis at komme ud og spise enten med min far eller en god veninde. Nu hvor min hesteveninde, er hjemme fra sydligere himmelstrøg som vanligt, skal vi på opdagelse, ganske som vi plejer, og det plejer også at indbefatte lidt spiseligt. Her har Mia lavet en guide til spisesteder.

Ganske som altid, når jeg tror, jeg har nogenlunde styr på de mest fantastiske veganske blogs, så dukker der endnu en op - The Miss Kitchen Witch Recipe Blog. En af dem, man også må følge. Fantastiske fotos og lækre opskrifter – mere kan man ikke ønske sig.

Mangler du tips til, hvordan du bager vegansk og opskrifter, så er sitet, du skal bruge lige her.

Og så lige en sidste på faldetrebet – Little Miss Meatfree. Jeg håber, I har fundet noget, I kunne bruge, blive inspireret af eller bare synes var interessant at læse. Fortsat god søndag.