Jeg havde købt bacon forleden af samme grund. Her i disse mine “stille dage”, ville jeg have Tartiflette, som jeg rigtig godt kan lide, men ikke spiser så ofte. Men når jeg så gør, nyder jeg. Sidst jeg lavede (længe siden), var det en anden opskrift, men fremgangsmåden er den samme. Nu valgte jeg så [...]
Jeg ville gerne tage æren for denne salat, men det kan jeg ikke. Hvad jeg blev, var til gengæld inspireret, da jeg så den ovre hos Klidmoster, som jeg iøvrigt synes laver utrolig dejlig og lækker mad. Det i langt højere grad, end jeg selv får gjort, omend, jeg synes, det er fantastisk sjovt, når [...]
…man har endnu en kogebog! Standpunktet? *Host* Handlede vist om ikke flere kogebøger – tror jeg! Da jeg skulle hjem fra stalden til formiddag, kom jeg forbi Ordrup Boghandel. Den her kogebog, lå lige midt i det hele og fristede til en rund 50,- kr. Det kunne jeg altså ikke stå for. Den er fra [...]
Oliver Wilson vinder med Zolitall (IRE), der er trænet af Bettina Wilson Danny Patil vinder med Don Marco (SWE) – fra venstre: Cathrine Weilby på Ladybird (SWE), Shane Karlsson på Full Indy (ARG), Marcos Robaldo på Out The Ring (IRE), Per-Anders Gråberg (kan lige anes i lyserødt) og Danny Patil på Don Marco (SWE) Oliver [...]
Jeg har før nævnt de der gode ravioli (svampefyld), og i går fik jeg dem igen. Denngang med en sauce med aubergine, løg og sherrytomat. Det kan godt anbefales. Det er iøvrigt ravioli mange slags sauce kan passe til, så lav din egen favorit. Jeg skal prøve andre kombinationer også. Måske jeg også skulle finde [...]
Der er alle mulige slags broccolisalater derude. Og jeg har før lavet en, som også er god. Denne er anderledes, men ikke mindre god. Den blev til fordi jeg læste en af mine sædvanlige madblogs i går. Så her er min version efter inspiration hos 101 cookbooks – Broccolini Salad: Tilpasset til en person efter [...]
Jeg elsker pasta, og jeg elsker svampe. Og i dag faldt jeg for fristelsen til kæmperavioli med en flødesauce. Noget jeg af gode grunde gør meget sjældent. Jeg nyder det så til gengæld mere, når det en sjælden gang sker. De her ravioli, smager bare så godt. De koster også lidt men eftersom det var [...]
Klik ovenfor for at komme til Det skal smage af noget Smage af noget! I serien af madblogs, skal vi nu have en af de danske. Lise skriver selv om sine opskrifter og sin side: Det skal smage af noget¨ er en blog med fokus på et sundere og slankere liv med lækker mad uden [...]
Click on the screenshot to go to the site If you like food and recipes and not least food and cake blogs, you want to have a look at Foodgawker. It’s similar to Tastespotting, if you know that. SO many lovely photos and recepies.
Ingen hemmelighed, at jeg smagte Meyer’s Flæskestegssandwich på Julearrangement på Frilandsmuseet. Den var god, men jeg tænkte, som andre også har tænkt, at den kunne laves lige så godt hjemme i mit eget køkken og til en væsentligere billigere penge ikke mindst! Man kan jo prøve sig frem med forskellige tilsætninger og lave sin helt [...]
