Husk……

At godt nok skriver jeg først og fremmest for min egen skyld, men det betyder ikke, at jeg ikke ligesåvel som dig (hvis du er blogger), også bliver meget, meget glad for en hilsen.

I det hele taget, så sætter jeg altid pris på en hilsen. Jeg kan se stor søgning på især nogle bestemte madindlæg – efterhånden må der være nogen, der har prøvet. Det bliver altså lidt sjovere med lidt feed-back både på de indlæg, såvel som de andre.

Det er ikke længe siden, jeg efterlyste en hilsen, for at danne mig en ide om, hvem som læser med, men det fik jeg ikke mange svar ud af?? Så om ikke andet, så kunne det være et sted at starte – kom frisk!

Fornemt besøg

Idag har jeg haft fornemt besøg og har sådan set stadig. Jeg har haft nævnt lidt om det hist og pist. Planen var egentlig Hubertusjagt, og hvis ikke det måske Jägersro til Galop. Som det gik de danske equipager derovre, er jeg nu glad nok for, at jeg ikke tog til Sverige. Til gengæld var vejret så fint, at Dyrehaven havde været skøn og så en Fernisering bagefter. Det har jeg så mulighed for hele måneden ud, men denne dag er altid særlig, og det er næsten blevet en tradition. Men den slags spørger mit helbred ikke om ved I.

Altså måtte der laves en plan B. Eftersom min veninde skulle til Sverige, og køretøjet der transporterede ikke havde plads til hunde af Nelly’s størrelse skulle hun være helt alene hjemme. Det ved hun godt, hun ikke skal sige mere end en gang, før jeg har sagt, at jeg gerne vil have hende. Så Nelly har været her i dag. Og hold da lige op, som jeg nyder at have hende. Hun skal være glad, hvis hun får hende med hjem igen! Summa sumarum – det vil jeg hjertens gerne igen.

Vi var et smut i Irma og købe et par småting. Det vigtigste var nu ikke så småt. Det var en økologisk kamsteg på bud, som jeg synes var rar at have i fryseren, nu hvor julen nærmer sig. Og så købte vi da selvfølgelig “Champ” hundekiks, som glider fint ned kan jeg berette. Ellers har vi gået en lille tur (hvor fotos er taget) så set galop fra Sverige. Set med danske øjne en noget nedslående affære må jeg sige.

Nu gider jeg ikke sidde her længere, men vil ud og lave noget mad, og slappe helt af på min sofa med smukke hunden ved min side.

Morgenkomplét

Et døgns tid sådan næsten nøjatigt, har jeg haft med den dejlige veninde fra Sydhavsøerne. Vi har hygget os noget så gevaldigt. Ovensiddende, er vores morgenbord. Derudover, var vi ude og spise frokost i dag. Også rigtig hyggeligt.

Tiden går alt, alt for hurtigt i godt selskab, og i så godt, flyver den afsted med en jetjagers hast. Når det endelig er tid for, hun skal hjem igen, har jeg langt fra fået nok af hyggen og hendes selskab, men sådan er det. Jeg håber ikke, der går lige så længe igen, før vi ses. Tak for du kom!

Jubilæumsmuffins og alt det jeg ikke nåede i dag


De gode muffins med chokolade, iklædt “frakke” i passende farver :-) – formene? De er købt i England sidste år, da jeg var der

Der var meget, jeg ikke nåede. Men jeg prøver, at fokusere på det jeg nåede. Var til træning i formiddags. Var flittig, og det var godt, men holdt hårdt. Havde kameraet med mig, så det affødte nogle fotos. Heldigvis ikke alt for mange :-)

I går talte jeg med en gammel ven på MSN, og vi aftalte, at han skulle komme her i dag. Jeg skulle give lyd, når jeg var klar til besøg, og det gjorde jeg så, og så gik eftermiddagen med det. Det var sådan set derfor muffins blev bagt også. Det var superhyggeligt, at få besøg og vejret skiftede igen mening, som det nogengange kan på et splitsekund og vi kunne sidde på altanen. Dejligt, og første gange for mig i år. Sidst det var aktuelt var jeg i Berlin – der sad jeg så ude hele ugen til gengæld. Nu vil jeg smutte i seng, og så vil jeg vende tilbage, som jeg nu bedst kan.

Før-weekendvelsignelser

I går var jeg på besøg hos en veninde. Vi har gået på handelsskole sammen for snart mange år siden, men har bibeholdt et venskab, jeg sætter stor pris på. Hende og hendes familie bor i et område, der førhen var sommerhusområde. At sige, at det bærer præg af sommerhuse nu, ville være synd at sige. Hvis jeg skulle sige noget, det mindede om, så er det mere området, hvor jeg selv bor, bortset fra omgivelserne. Området er omgivet af marker og skov, men så også med motorvejen lige ved.

Det var noget siden, vi havde set hinanden og det gjorde det jo ikke mindre skønt. Vi startede med lidt kaffe og så spiste vi dejlige laksefrikadeller med aspargeskartofler, spidskål og salat til. Det smagte rigtig godt. Jeg havde næsten intet spist i løbet af dagen, fordi jeg vidste, jeg skulle ud.

Efter middagen gik vi (min veninde og jeg) en lang tur. En hel time, men som det ses, er der rigtig dejligt, og det var en lun aften og så kunne vi få snakket igennem. Ikke at jeg synes, vi blev tilnærmelsesvis færdige, men sådan er det med gode venner :) En god forstart på weekenden.

Og weekenden? Tjah, noget “babysitning” bliver det nok til, udover at der er vigtig galop, der skal ses. Og ellers er der masser af projekter, der presser sig på herhjemme. Jeg ønsker jer en god weekend. Har du lyst til at se flere fotos, ligger de her.

En tur til vandet

Igår kom min barndomsveninde som bor i England og besøgte mig. Et kort visit, for der er meget programmet, på sådan en tur, hvor familien også skal passes. Vi drak lidt kaffe og så greb vi barn (hendes), vin og glas og krte ned til vandet. Vandet vil sige mellem Charlottenlund Badeanstalt og Charlottenlund Fort.

At sige, at vejret var med os, ville være løgn. Det var p….koldt, men vi fik da sludret og drukket et glas vin, og se engang også taget lidt fotos, og sådan nogen skyer – wow they make great photos :) Det var for kort og vi kunne sagten have brugt meget mere tid. Vi lavede til gengæld en aftale om, at lave en plan om, at jeg snarest kommer over til hende. Så har jeg hende nemlig for mig selv!

Sygebesøg og et forsøg mere

Som bekendt ligger jeg stadig her og er svimmel m.m. Jeg har en sød veninde i Sveriges land, der skulle en tur til det danske, og hun kom forbi idag til en kop kaffe. Jeg havde det lige fra morgenen af sådan rimeligt, så jeg prøvede at liste ud i køkkenet og medbragte min muffinbog. Dennegang kastede jeg mig over en opskrift, der egentlig var med tranebær. Dem havde jeg ingen af, men hindbær kunne også gøre det synes jeg. De smagte altså rigtig fint, og koster ikke så meget på kalorieregnskabet som dem med chokolade – faktisk under det halve. Jeg var ellers først nervøs for, om den dej ville te sig, som den nu skulle, men det gjorde den ganske fint som det ses. Jeg er blevet ret hooked på det der muffinsbageri. Næste gang skal jeg prøve nogle andre.

Vi fik en god snak og hun havde i dagens anledning fået min stol, og jeg blev liggende på sofaen. For så snart jeg rejser mig op, er den jo gal og jeg svimler :( Faktisk var jeg lige ved at falde, da jeg åbnede døren for hende. Det er temmelig træls, men rigtig hyggeligt, at hun kom forbi.

Forbedringer


Dyrehaven i efteråsfarver

Der er forbedringer i rygsituationen. Men jeg holder mig på dydens smalle vej, så jeg ikke igen ødelægger det hele. Jeg skal være symptomfri, før jeg kaster mig ud i slige ting. Men bedring er der heldigvis.

Den energi, der således er vundet ved det, er blevet brugt konstruktivt her på oprydning. Det er altså uhyggeligt, hvad jeg kan samle sammen. Nå, men jeg har fået ryddet godt ud i det her idag. SKØNT! Og så har jeg fået skrevet ihvertfald halvdelen af mine Julekort og bestilt de nye selvklæbende frimærker online. Desværre skal jeg på posthuset for at hente boblekuvert og frimærke til en lille Julepakke, jeg skal have sendt til en god veninde. Pokkers. Jeg troede, jeg havde noget at putte den i, men den går ikke, jeg må til det. Men det kan jeg så gøre en af dagene. Jeg skal også lige have købt et par andre småting. Det bliver nok imorgen, det bliver gjort.

Imorgen eftermiddag kommer Bilka-veninden med “En Herman” til mig! Jeg kender et sted, hvor den kage vil være rigtig populær – yep i stalden. Men nu skal den så først sættes over. Jeg må hellere få købt de ingredienser, jeg skal bruge til den også imorgen. Nu skal jeg hvile hovedet, for hvad jeg vandt på ryggen, har jeg så “tabt på hovedet” om jeg så må sige.

Falster dag I – Gåbense

Min første dag på Falster (onsdag sidste uge), der var vi ude og køre en lille tur til Gåbense, som det ses ligger helt ud til vandet. Det var det eneste tidspunkt vejret ikke var helt høj sol og klar himmel. Men det var nu flot alligevel, som det ses.

Vi fik dejlig mad og slappede bare af for resten, for næste dag skulle der jo så ske lidt, og det gjorde der så også. Mere om det senere!

Lunch with a view


Udsigten til det japanske kirsebærtræ var fortryllende

Selvom vejret ikke var så varmt som håbet, var udsigten, maden og selskabet alt det, det skulle være, og vi hyggede os HEEEELT vildt meget. Vi er begge hestepiger og fotograferer begge, og vi taler nærmest i munden på hinanden om heste, heste, heste og heste! Og hvis ikke det, så galopsporten som sådan, og sådan gik dagen så fint, med kig af fotos indimellem, og inden vi fik set os om var klokken næsten 18 til trods for, at jeg kom kl. 11 allerede. Vi var da langt fra løbet tør for emner og snak, men sådan skal det være. Men så laver vi bare en ny date, og sludre videre.


Den lækre frokost – piroger med fisk og gulerødder og grønne aparges med ristet persille og grøn salat. Til dessert var der chokoladesufflé med is og frugtsirup. Det var guf