Hjemmebagt aftensmad

Jeg har det ærligt talt dårligt! Så igår orkede jeg intet udi aftensmad, men huskede at jeg havde sådan en Amo-brødblanding stående på et giabattabrød. Det æltede jeg sammen, det fik lov at hæve (det skulle det meget længere end beregnet, så det smagte endnu bedre, da det endelig var klar), og kom i ovnen. Vel ude fik jeg en med leverpostej og en med ost og syltetøj. Til en kop kaffe og det var aftensmad igår. Idag tager jeg mig formentlig sammen til noget lidt mere end det, men vi får se. Det kan da godt være, det er lidt snyd med de her brødblandinger, men i en snæver vending er de nu rigtig gode og hjemmebagt, det smager det altså.

  • Amo.dk