78 år i dag


Idag er en underlig dag. Ikke en, jeg som sådan kan fejre mere til min store fortrydelse, men det er min mors fødselsdag. Hun ville være blevet 78 år.

Som det er, får hun besøg og en buket blomster og mange tanker fra mig og resten af familien er jeg sikker på. Nu er der gået så mange år, og man forventer ligesom at savnet bliver mindre. Men det gør det ikke. Det bliver bare håndterligt, og har været længe. Men mindre nej. Savner min mor, og det vil jeg gøre, til jeg selv ikke er her mere.

Tillykke med fødselsdagen søde mor!

Tillykke med fødselsdagen

Dronning-Margrethe-2009opt2

Indrømmet, jeg lader ikke en chance for at “flashe” mit Margretheportræt gå forbi mig! Men derudover, så har Hendes Majestæt fødselsdag, og hvilken andledning kunne være mere passende. Tillykke med fødselsdagen får hun herfra!

Som vanligt ville jeg gerne prøve at være på Slotspladsen og hylde hende – noget jeg endnu ikke har prøvet. Det må for hulen lykkes på et tidspunkt, men med vanlig omhu, er jeg sløj.

Tillykke med fødselsdagen!

dk-flag2Min kære far har fødselsdag i dag. Han fejrer med en lille frokost på bopælen og den er i skrivende stund igang.

Selv deltager jeg, som det kan ses ikke, da jeg med vanlig omhu svimler helt skrækkeligt. Jeg var ude og handle lidt i morges, og på vejen var jeg forbi med en buket blomster til far og giv ham et fødselsdagskram.

Han klarer det altså flot. Jeg er fuld af beundring for ham. Jeg var meget ked af, jeg ikke havde mit kamera med, for han havde dækket det flotteste bord med Påskekyllinger, og Påskeliljer og rigtig flot var det.

Mine gule tulipaner kunne fint mingle med Påskeliljer, og det arrangerede vi og fik dem i en anden vase, og så kørte jeg igen. Jeg håber, de har en dejlig frokost. Far og jeg aftalte, at vi fejre en anden dag, når jeg har det bedre. Han kan sagtens forstå, jeg er træt af det og ikke orker.

Men nu ved I, hvorfor vejret er så flot :-)

11 år i dag

Den sødeste og dejligste Neptune Joly (FR) fylder 11 år i dag. Han er blevet fejret med masser af gulerødder og æbler, og er i det hele taget blevet forkælet så meget, jeg har kunnet presse ind på dagen. Nu vil jeg så iøvrigt køre ned, og forkæle ham lidt mere! Han giver mig så mange glæder, at det er svært at gengælde :-) – men ingen skal beskylde mig for ikke at gøre alt, hvad jeg kan!

Tillykke til to Dronninger


Hendes Majestæt Dronning Margrethe II, der fylder år i dag

Først stort tillykke til Danmarks Dronning med fødselsdagen. Jeg benytter enhver lejlighed til at “flashe” det dejlige foto jeg fik af hende på Klampenborg for et par år siden.

Dernæst tillykke til Dronningen af Klampenborg – Good Girl.
Vi ventede, og vi ventede i stor forventning om hendes højheds snarlige nedkomst. Det var lige op over. Der skete ingenting. Så var vi pludselig over tid, så NU måtte der da ske noget – intet skete, og alle implicerede var efterhånden ved at være nervøse for udfaldet af den her legen elefant.

Men nu har det aldrig været hendes højhed Good Girl’s stil at gøre som alle andre. Og med den største selvfølgelighed nedkom hun her til morgen på Dronningens fødselsdag, med et stort fint hingsteføl efter Academy Award. At sige at alle er lettede og superglade forslår vist ikke. Hun nåede at gå en måned og 7 dage over tid!!!


Good Girl (Mas Media – Working Girl), der har fået et føl i dag

Tillykke med de 80 år!

I dag fylder min kære far 80 år! Helt utroligt, især efter den omgang, han lige har været igennem føles det ekstra dejligt at kunne sige et stort tillykke til ham. Vi fejrede ham i går med en hyggelig brunch for en lille udvalgt skare. Og det gik rigtig fint.

Her i dag skal han og jeg spise morgenmad sammen og så skal vi lige den nærmeste famlie (min søster med familie og jeg og far) ud og spise til aften.

jeg er ihvertfald taknemmelig over at kunne ønske ham tillykke og fejre ham, og det var jeg ikke alene om at føle i går til brunchen er jeg sikker på. Nu håber jeg, at dagen i dag må blive lige så god og vellykket som dagen i går.

Fødselsdagsbrunch i høj sol med klar himmel

Udsigten var fantastisk, vejret strålende, maden velsmagende og lækker, og fødselsdagsbarnet i højt humør og glad for sine gæster og gaver, og arrangementet som faldt i god jord hos alle. Det blev holdt hos min søster, der har en lejlighed på 5. sal med en ret så fed usigt indover københavn.

En af bygningerne, man kan se fra hendes vindue er den overnfor. Og den fangede mit øje ret meget.
Tak til alle for deres deltagelse i fars fødselsdagsbrunch i dag,

Drøn på og vilde indkøb

Der har været fuldt drøn på i dag. Jeg har vitterligt fistret rundt som den berømte flue i en flaske i dag. Men jeg har også nået meget, og er selvsagt vildt træt nu. Først en tur til stalden og hilse på, da jeg alligevel skulle gå med Emil til morgen. Så hjem og smide ham af, for at køre videre på alle de ærinder, jeg havde sat mig for, jeg skulle nå i dag.

Først var det optikeren for tjek og nye linser. Så over og handle noget undertøj for far, og på vejen skulle jeg så også forbi boghandlen for en gave til en veninde, der har fødselsdag i dag. Så kørte jeg til fars lejlighed og hentede post, og så et smut til Jysk, som har udsalg. Da jeg i sin tid flyttede hjemmefra, fik jeg en dyne af min mor. Den har jeg endnu. At sige, den er træls, er vist lige det udtryk, der dækker, og jeg har aldrig fået en ordentlig ny dyne. NU skulle det være. Med de næsten 3.000 kr. jeg fik tilbage i varme, mente jeg nok, det kunne forsvares. Altså drog jeg afsted. Jeg havde egentlig en i mit hoved, som jeg havde set på forhånd, men jeg var også åben for rådgivning, for når jeg nu skulle have, så skulle det altså også være ordenligt omend på udsalg. Jeg fik en der var dobbelt så dyr, som den jeg havde set på, men det er okay. Derudover købte jeg også en sommerdyne og et sæt nyt betræk. Så jeg vil formode og håbe, jeg sover som en prinsesse i nat :-) Derefter var jeg et andet sted efter en gave til min hr. fader som jo også fylder år snart, og på vejen hjem var jeg i ALDI. De har nemlig en negativ scanner (kan også scanne dias og fotos) i øjeblikket, og den nappede jeg en af også. Jeg har sådan cirka en trillion negativer og fotos der skal scannes, så….. Nu får vi se. Nu har jeg ihvertfald “dyret”.

Så hjem og læsse af og hente lille hund og afsted igen. Denne gang over til far, som var glad for at få besøg. Han var ovre i vinduet og se os køre og se Emil som han ikke har set jo i 1½ måned ca. Så drog vi hjemover og Emil fik mad, og så skyndte vi os videre. Jeg har en god veninde, der har fødselsdag i dag, og det og stalden kunne forenes, så der tog vi ned og afleverede en lille hilsen og fik en sludder med alle dernede. Det nyder vi meget – ikke mindst Emil, der er helt vild med at komme i stalden.

Nu har jeg fået et hårdt tiltrængt bad, kylling, karry, og ris og et glas vin. Og det kan altså ikke vare længe inden den nye dyne skal testes incl. nyt betræk. I morgen er planen stalden og ellers skal der vist gøres rent her, til op til flere forkromede guldmedaljer. Iøvrigt har jeg to veninder mere, der har fødselsdag i dag, så jeg har været på telefonen for at lykønske der også. Nu afslapning. Dagens helt vildt possitive udover at være i stalden, er at jeg stort set ikke har været svimmel idag for første gang i…. ja evigheder! Kan I have en dejlig weekend.

Sweet Sixteen – Tillykke!


Min dejlige nevø bliver 16 år i dag. Tillykke til ham fra mig. På ovenstående foto, taget af mig, er han halvandet. Hvor bliver tiden af?

Fejret med manér – Saison i Hellerup


Smukke omgivelser i Saison’s selskabslokaler


Helleflynder m/urte-beurre blanc mættet med rogn og purløg

Som fortalt, blev det endelig igår dagen for den store runde fødselsdag, som blev afholdt på Restaurant Saison i Hellerup. Vi holdt som for 10 år siden, hvor vi også var der til i de smukke selskabslokaler på 1. sal. Lokalerne i sig selv er bemærkelsesværdige. Klassiske med smukke farver på væggene, kæmpestore malerier i guldrammer (jo lige mig) og klassiske møbler i smukt træ og forgyldte. Man har en tjener på hver finger, og maden er jo helt udsøgt. Menu’en var som følger:

Velkomstdrinks med små tærter med laksetatar

Helleflynder m/urte-beurre blanc mættet med rogn og purløg

Kalvemørbrad (efter bedste overbevisning) Dertil passende tilbehør eksempelvis glaserede løg og svampe, kartoffeltilbehør og sauce.

Sorbet, bagværk (her chokoladekage), frugt og creme

Middagen var helt fantastisk. Fisken smage helt vildt godt, og smeltede på tungen. Til fisken var der kurve med dejligt brød, men om det er moderne fedtforskrækkelse, eller hvad ved jeg ikke, men der var ingen smør til brødet. Jeg bad om noget, og fik det, men det er da helt almindelig kotume efter min mening. Et mindre minus, hvis noget skal nævnes, og det hele skal med, når man anmelder. Til genæld var hvidvinen og såvel som rødvinen til den senere hovedret bare helt fantastisk. Desertvinen jeg valgte var også rigtig lækker, og hvad jeg kunne forstå på de andre, var portvinen (man kunne vælge) også udsøgt. Hvilket mig hoved også bærer en snert præg af idag.

Mellem forret og hovedret fik vi noget knust is med esdragon og noget andet i (lakridsagtigt, men stadig friskt) til at rense med. Det var superlækkert og en rigtig god idé. Kalvemedaljonen var så mør, at den kunne tygges med øjnene og smagte helt fortrinligt. Jeg synes dog, at kødet var meget rødt generelt og nogen var deciderede rå indeni. Ingen andre sendte deres ud, hvad jeg så, men jeg kan altså ikke og vil ikke spise råt kød, medmindre det ligefrem er planlagt. Så min fik lidt mere, og så var det fint.

Deserten var en sorbetis med kiwi og passionsfrugt og chokoladekage. Det smagte fantastisk. Den sorbet er den bedste, jeg har fået. Jeg blev desværre ikke klar på, hvad det var for en, men bare genialt lækker, det var den bestemt. Chokoladekagen, var faktisk overflødig efter min mening, og lidt for tung i forhold til resten, hvilket de andre ved mit bord gav mig ret i. Men mætte, det blev vi og mere til.

Under middagen var der masser af taler og festlige indslag, som blev styret meget fint og med indledene relevante citater af Toastmaster (fødselarens datter). Og der var musik. En fantastisk ung pige sang, så man var henført. Hun sang bl.a. denne smukke sang af Norah Jones. Senere var der kaffe i tilstødende gemakker, mens der blev gjort klar til dans og drinks i spisesalen og dejlig New Orleans Jazz fra Pee Dee Jazzband.

Dejlig musik og en dejlig aften. Det synes fødselaren synes forhåbentlig også, men det tror jeg helt sikkert. Jeg siger ihvertfald tak for en dejlig aften, omend jeg dårligt kunne holde mig på benene til slut. Men jeg fik danset en smule også og således fik jeg det hele med, undtagen natmaden. Men hånden på hjertet, havde jeg ikke kunne klemme en krumme ned. Det store minus ved sådan en aften er, at man aldrig når at sludre med så mange, man kunne ønske, men hyggeligt at se alle.

Hovedet bærer præg af gårsdagens uskejelser, og jeg vågnede selvfølgelig klokken 6. Til genæld bevæger jeg mig heller ikke fra sofaen idag, undtagen for det mest nødvendige. God søndag til jer.