Hjemmelavet vegansk Frapuccino

Kender du de der Frapuccino fra Starbucks man kan købe i butikkerne indimellem? Som veganer går den jo ikke, da de er lavet med mælk. Hvad gør en klog, hun finder da på en selv, og den smager mindst lige så godt – prøv selv. I USA, Canada og Australien, findes den faktisk i butikkerne i en vegansk version med soyamælk, nøjatigt som her! Jeg havde faktisk planlagt en varm kaffe, men vejret inspirerede til denne.

Frapuccino
(et stort glas)

1 dl stærk kaffe, afkølet
2½ dl soyamælk
½-1 spsk. rørsukker
her tilsat chokoladesirup, men det kan også være
karamel sauce eller vanilie ekstrakt. Prøv dig frem.

Bland alle ingredienserne og rør til sukkeret er opløst.
Jeg tilsatte isterninger, men ellers sættes på køl.

Dejlig weekendstart

IMG_5960opt2_Gaver

Dagen i dag har været god. Svimmelheden er heldigvis på retur og desværre lever øresusen i bedste velgående. Jeg håber stadig den forføjer sig, men foreløbig er der ingen tegn på det. Slet ikke. Det er til at leve med, men jeg var da gerne fri, det skal ingen hemmelighed være.

Allerede forleden dag, aftalte jeg at jeg i dag skulle på venindevisit. Min veninde er også imobiliseret i lettere grad for tiden, så lidt snak, kaffe og en fastelavnsbolle måtte der til. Det er alt for sjældent vi får det gjort, men der er jo mange ting, der skal passes, og hele sidste år, gik både her og der op i mange andre ting. Men som det altså er hyggeligt, når vi så ses og inden vi havde set os om, så var der gået flere timer – sådan er det altid!

Ikke nok med, at vi hyggede os, jeg fik sørme også gaver. Forsinkede fødselsdagsgaver. Alting er fra en udenlandsrejse og lige mig. Rigtig velindkøbt af en dejlig veninde, der kender mig godt. Træhesten er et puslespil, så den er både sjov og dekorativ.

Nu har jeg igen siddet her alt for længe, og skal ud og have noget mad. Så må vi se, om det bliver til et minivisit i stalden i morgen og lidt motion af kameraet eller hvordan. Ihvertfald ønsker jeg jer en god weekend.

IMG_5961opt2_Gaver

God weekend med lidt af hvert

IMG_9333opt2_OrdrupTorv
Ordrup Torv 2010

Jeg håber, jeg aner rigtigt, at det begynder at gå lidt bedre – ikke gigantisk bedre, men jeg er glad for lidt. Desværre hyler mit hoved stadig, og det må jeg indrømme, jeg gerne var fri for.

Igår lånte jeg bilen og kørte først en tur i stalden og hilste på og lige vise, at jeg dog er i live endnu. Jeg fik også set de to nye “madammer” udi to nye hopper, der er kommet til stalden, mens jeg har været væk. Som forudset af en staldeveninde, var der især en, der fangede min interesse. Vi skal nok blive rigtig gode venner, når jeg engang bliver gangbar igen. Kicker var jeg selvfølgelig også inde og hilse på, og han tilkendegav tydeligt, at han kunne kender mig, og det var rart at se mig. Det er altså så sjovt. Ligeom Vita bestemt ikke har glemt, hvem der plejer at give hende godbider og opmærksomhed. Hun ved lige, hvilke knapper hun skal trykke på i forhold til mig. Alle “babyerne” (læs: åringerne), var vokset helt enormt, og især var The Seducer imponerende, hvilket han dog hele vejen har gjort. Han er godt nok flot og slægte sin søster (Good Girl) på i stor stil. Jeg fik også hilst på Nicolaj (Stott) som var forbi. Det var også hyggeligt, for det er ved at være meget længe siden, jeg har set ham.

Efter at have hilst på og fået en god sludder med især Lene, kørte jeg videre. Jeg skulle over til min optiker, og have styr på kontaktlinserne. Jeg fik nogen nye endagslinser med læsehjælp for noget siden. Linserne som sådan virkede umiddelbart okay, men det viste sig, at øjnene ikke kunne det med læsehjælp ihvertfald. Om de kan det med linserne generelt får vi så se nu, da de nu er uden den. Hvis ikke det virker, så er vi tilbage til “år nul”, med enten briller eller de linser jeg har brugt helt fra starten og som har været det eneste, jeg har kunnet bruge indtil nu. Det skal ikke være let!

Bagefter tog jeg så turen ned til Kirkegården og det var en blandet fornøjelse, idet de nisser jeg kom for at hente var væk, ligesom alt undtagen kransene. Jeg har skrevet om det i indlægget og også skrevet en mail til kirkekontoret med link til det, og med slet skjult opfordring til dels af putte reglerne på nettet og informere bedre.

Man læser meget, når man sådan er rundt på nettet. Nu har jeg lige læst, at Netto sælger Neskaffe, uden låg??? Det siges at have noget med tyveri at gøre. Det er muligt, men jeg vil da ikke have mine varer pakket op! Så må man være over tyvene i langt højere grad. Det kan da aldrig skulle gå ud over ærlige og almindelige kunder. Men så ved jeg da, hvor jeg ikke skal købe min kaffe – det gør jeg så heller ikke, men jeg kunne jo ikke undgå at se overskriften. Hvad med dig, vil du have din kaffe pakket op?

Du husker nok sagen om Carina, der ikke skulle have overlevet, og ikke mindst udsendelsen om hende? Lægen der stod for mange og helt uacceptable udtaleser og pression overfor Carina’s forældre, er stadig sygemeldt….og…? Skal vi have ondt af hende, så falder det ihvertfald her, helt for døve øren. Afdelingen er siden lukket og hele sagen kulegraves stadig. Tænk, det kan være SÅ svært og kræve så mange rescourser at behandle syge mennesker og deres pårørende med anstændighed og hel almindelig omtanke. Nogen gange tænker jeg, at der altså skulle være et fag, der hed patientpleje og det skulle udfærdiges af patienter og pårørende. Se bare, hvordan stakkels Birthe bliver behandlet indimellem. Heldigvis er der da lyspunkter indimellem, men jeg bliver dælme tosset, når jeg læser den slags.

Jeg sov elendigt i nat, eller rettere havde en af de dage, hvor jeg havde svært ved at falde i søvn. Således sov jeg længe og var noget rundforvirret da jeg vågnede. Det og så vejret gjorde at jeg besluttede at blive her istedet for at gå ud, som jeg egentlig havde tænkt. Der er også nok at tage fat på – rengøring f.eks. og jeg har stadig kasserne med Julepynten stående. Det er ikke så let at bære kasser ned, når jeg er nødt til at have en hånd på gelænderet. Vaskemaskinen er på arbejde, og nu vil jeg prøve at få støvsuget og tørret lidt støv af, så jeg ikke går til i det i det mindste. Morgendagen bringer fødselsdags-tøse-hygge hos en af de uvurderlige veninder. Glæder mig, omend jeg måske ikke holder længe, men nu ser vi. Afsted vil jeg og den lille dyt transportere fint og GPS’en sørger for retningen. Rigtig god weekend til jer.

Afhentning og kaffe

I går på vej hjem, skrev jeg lidt med en gammel ven. Han har været nævnt her før, og han er stadig en dejlig, dejlig ven. Og jo, jeg så egentlig gerne han var mere, og hvorfor han ikke er det, er der mange gode og private årsager til, som ikke hverken skal eller kan skrives her.

Håret er ikke lyst mere og måske knap så tykt, men smilet og de meget blå øjne, har ikke forandret sig. Og jeg er altid rigtig glad for at se ham. Således også i går, hvor han havde ærinde i byen og ville give kaffe. Rigtig hyggeligt, især fordi det er noget siden, jeg har set ham. Vi sad på et fortov, hvor der var meget befærdet, og man ser altså mange skægge typer. Lige der, lod alle færdelsregler også til at være ophævet, uvist af hvilken grund, så vi fik en på opleveren, samtidig med, vi fik vendt de sidste mange måneder, inden han (som den gentleman han er), fulgte mig til toget og ventede på, at det kom. Det var en meget træt mig, der landede her på adressen og det var godt at komme hjem.

At jeg så betalte senere, i form af at vågne klokken 3, med de skarpeste knive i halsen og endnu mere dårlig, var så det. Så ingen tvivl på, hvor jeg er de næste dage. På sofaen – men kaffen og ikke mindst selskabet, var det værd!

Wow og uhm

Jeg elsker min caffe latte! Men jeg drikker som regel kun en daglig og nogengange to, går det vildt for sig. Det har noget med min vægttabsting at gøre til dels, men også det faktum, at jeg simpelten bliver dårlig, hvis jeg drikker for meget kaffe. At latter smager godt vidste jeg, men at det også kunne være kunst, fandt jeg først ud af idag – se selv:

Op og igang


Ordrup St. med lys i en tidlig morgen

Jeg skal ikke med toget her til morgen. Det kan jeg ikke, for al kørsel med S-Tog er stadig suspenderet herfra. Jeg har heldigvis ikke toget behov. Jeg kan lige gå under banen og 5. minutter senere, er jeg på Ordrupvej, hvor jeg finder alt, jeg skal bruge.

Der skal lige handles et par småting, til frokostgæsterne senere idag. Det bliver hyggeligt. Glæder mig. Ryggen er gået lidt i selvsving, så det betyder, at der ikke bliver noget med at smide selv den letteste til hest imorgen, kommer jeg i stalden. Nu må vi se. Foreløbig er der slugt morgenpiller, så får vi se, hvordan det går op ad dagen. God dag til jer derude. Kaffen er drukket og jeg skal begive mig afsted.

Søndagssyslerier

Som det ses, sysles der med blog i stor stil her idag, derudover, har jeg selvfølgelig drukket morgenkaffe, og nu fået lidt frokost. Om lidt skal jeg se Galop, som jeg håber bliver “Super” i den sidste ende, og selvfølgelig håber jeg også på gode resultater for vores andre heste, Vida Nova og Lois Lane! Fingrene er krydset, og der er tændt på Danto Racing Live! Vejret indbyder heldigvis ikke til andet end indendørs hygge, så det passer fint. Sterinlys og fyrfadslysene er kommet i sving, og nu vil jeg have et hurtigt bad, inden jeg sætter mig for godt til rette.

Yes, det lykkes!

Jeg har drukket kaffe, og trods varmen har jeg faktisk sovet godt. Kaffen får altså en anden dimension, med rigtigt skum på toppen. Og jeg har for længe siden købt en mælkeskummer i – ja hvor ellers Netto, og den fungerer som det ses ganske fortrinligt….:) – også til minimælk, som bruges her i huset!

Idag var meningen og planen at få styr på, hvad der er hvad, når jeg retter farver i maskinhuset, fordi jeg har “gang i” et projekt, som vil blive afsløret snarest…. Og eftersom konceptet er det samme som her, Tjah, så er der jo ikke så svært, at regne ud, at jeg også her har fundet ud af at knække koden, så der også her ser ud som, jeg gerne vil have det. Er det ikke bare skønt…Der mangler meget, og det er ikke alt jeg kan selv, men jeg lærer hele tiden noget, og det kan jeg rigtig godt lide faktisk! Og jeg vil gerne selv, men det er jo SKØNT, jeg har op til flere søde hjælpere ved hånden, når et går over min forstand og hovedet driller. Tusind tak til ikke mindst Michael i denne omgang, som stadig er igang ;-)

Iøvrigt er der kommet nye Flickr-badges i sidebaren. Dels er det sædvanlige skiftet ud med for årstiden aktuelle blomster, som jeg synes kunne tåle gensyn, og så har Garbomissen fået sit eget. Det fortjener hun!

Jeg drikker ikke kaffe mere, men jeg har noget koldt ved hånden hele tiden. Det være sig i form af Saftevand, vand, iste m.m., for vædske skal der til i den her hede…..

Tak for te!

Anita var jo så sød og donere den fine Kusmi-te til mig, fordi hun ikke selv kunne lide den. Det var vildt sødt af hende, og nu har jeg prøvet den. Den er god og jeg kan godt lide den. Dog har jeg svært ved at finde noget så ekseptionelt ved den, at den skal være så relativt dyr, udover dåsen selvfølgelig. Som det ses, er det ikke fordi , jeg ikke drikker te. Jeg har faktisk en hel hylde, som ses fra hver sin ende her, fyldt med te og en enkelt dåse kaffe (den grønne dåse, der ses længst til højre). Bortset fra det, har jeg instant kaffe, som jeg drikker til dagligt, men det står i et andet skab, så jeg kan ikke siges ikke at være velforsynet. Men ihvertfald mange tak for te til Anita.