Strategi og planlægning

Her i dag kunne jeg godt mærke, at det ikke ville blive den store forkromede aktivitet. Det burde være gået op for mig, at sådan ender det indimellem, og at jeg ikke kan køre på uendeligt. Det er der vel ingen der kan, min grænse er bare mindre. Altså var det efter princippet, at alt jeg nåede i dag var godt nok, også selvom det ikke var så meget. Det endte dog med, at jeg rent faktisk fik læsset bilen med ting, der dels skal til min far og dels skal til Svalerne, så i morgen skal jeg så på farten igen. Der er til et læs mere, men så er det også slut. Men det er så efter at en nabo har fået et par ting. Var det ikke tilfældet havde jeg nok måtte en tur mere udover.

En anden ting, jeg egentlig godt har vidst også, er at det med at spise sundt og tabe sig og hele det cirkus, altså kræver nogen strategier og noget planlægning. Hvis ikke jeg tager dem i brug, er jeg dømt til at mislykkes. Planlægningen og strategien går på, at jeg absolut har mest energi om morgenen/formiddagen. Det vil sige, at skal jeg f.eks. have noget salat i løbet af dagen skal jeg snitte og gør klar og i det hele taget forberede mad der. De dage, jeg så er i stalden må det blive straks jeg kommer hjem derfra, for senere har jeg som regel (ikke altid, men slet ikke på stalddage) energien til noget som helst senere.

Som sagt så gjort. I dag lavede jeg til formiddag den fine salat set ovenfor, og jeg pressede også en stor portion hjemmelavet juice med rødbede, gulerod, citron, appelsin og rød grapefrugt – uhm! Iøvrigt vil jeg lige give et tip videre, hvis nogen kan bruge det. I dag da jeg skulle presse juice, slog det mig pludselig, at det var åndssvagt, at bruge en affaldspose til pulben (putter i beholderen, så jeg slipper for at vaske den af, og kan smide direkte ud). Helt tilfældigt faldt mit øje på en hundepose, jeg havde liggende, og det slog mig, at den formentlig lige var korrekt størrelse! Guess what? Det var den. Som var den lavet til det, så fremover bliver det dem, jeg køber til det. Hermed er tippet givet videre.

Nu vil jeg hen og slappe af, for selvom jeg ikke har overanstrengt mig, så startede jeg på nul energi, så der er faktisk jo så minus af skeer nu.

Jackfruit Jackpot

Endnu en dag i oprydningens tjeneste. Nu kan jeg se lys for enden af tunnelen. Jeg fik pakket bilen så den var stoppet fuld og ordnet lidt her, og så kørte jeg. På vejen besluttede jeg, at jeg lige ville forbi stalden og hilse på og få et Kickerkys. Det giver altid glæde og energi. Så det gjorde jeg og hilste på mange andre og det holder jeg bestemt også meget af. Og så fik jeg set træneren, som lige er kommet hjem fra ferie også.

Derefter gik turen ud til Svalerne med hele læsset og de var som altid glade modtagere. For en gangs skyld havde jeg energien til det, så jeg gik på jagt efter Jackfruit. Den kan bruges til mange sjove ting udi det vegetariske køkken og det ville jeg gerne prøve. Problemet har været, at få fat på det her Jackfruit. Jeg prøvede først en grønthandler på Nørrebrogade. No luck, men der købte jeg en pose melonfrø (ristet og saltet). Det gør jeg så ikke igen, for de er SÅ salte, at det næsten kunne være lyv. Heldigvis kostede de ikke alverden. Derudover tog jeg Guavajuicen. Jeg har ikke smagt før, men bare det faktum, at det findes, synes jeg var spændende. I det hele taget, er der så mange eventyrlige ting i de her invandrebutikker. Jeg elsker at gå på opdagelse. Når jeg nu alligevel var der greb jeg en dåse sortøjebønner. Som I ved, elsker jeg dem, men har aldrig set dem på dåse. Rar at have i en snæver vending.

Så var det over at finde bilen. Jeg kom i tanke om, at jeg ved en tidligere lejlighed ved besøg på Jægersborggade, var stødt på en anden af de her butikker lige derved, og jeg tænkte, jeg måske der kunne være heldig. Om ikke andet, ville jeg der kunne få en yndlingssnack Bombaymix. Der fik jeg godt nok en lang næse, for butikken var lukket og der var nu Det Grønne Hjørne, som sikkert også er et besøg værd, men ….

Nu var spørgsmålet om jeg skulle køre hjem, eller om jeg skulle vove pelsen og køre til centrum, hvor jeg ved, der skulle være “bid”. Jeg besluttede at køre mod byen. Faktisk troede jeg, det var hos en købmand derinde, som også er etnisk. Det var det ikke, men der fik jeg Bombay Mix, som bare smager så godt. På vej derhen havde jeg passeret Thai Asian Market, så nu jeg var der, måtte jeg jo lige se, om det så var der, og det var det, så jeg skyndte mig at købe to dåser. Nu skal jeg så bare finde ud af, hvad jeg skal lave med dem. Men nu ved, I hvor I kan få om ikke andre steder. Jeg har stadig en plan om, at prøve at få min egen grønthandler til at tage dem hjem. Det er lidt langt, at skulle helt til centrum, hver gang, men på den anden siden kan man lave en udflugt ud af det. Og dem gør jeg det jo i i forvejen. Min bekymring var parkering, men det viste sig, at Istegade er et fint sted at parkere i hvertfald i dag, var der masser af plads, og så gik jeg rundt hjørnet til Halmtorvet. Mission accomplished!

Så var jeg også brugt op, men jeg kørte alligevel lige forbi Aldi og Lidl på Østerbro. Sidste sted købte jeg intet, og så var det hjemover. Nu sidder jeg her og er godt træt, men glad for en god snak med min veninde i Holland over Skype. Nu hedder den afslapning i stor stil.

Indhyllet i tåge

IMG_8602opt2_Tåge

Faktisk kan jeg godt lide tåge! Det giver en helt speciel stemning. Som det ses, var det allerede i morges meget tåget, og det er kun blevet værre op ad dagen. Sådan noget vejr passer mig især glimrende, når jeg skal have en indehygge-, slap-af-weekend. Det må man sige, jeg har haft i dag. Jeg har intet produktivt bedrevet udover at sove og se fjernsyn.

Hele det der cirkus flytning, har taget på kræfterne, og det kommer til at vare lidt, inden jeg er ovre det. Især også fordi, jeg nu har oprydning her bagefter. Godt nok kan jeg tage det i mit tempo, men jeg vil altså også være færdig nu. Så i morgen går det løs igen.

I går var jeg lige et smut forbi stalden. Kicker var som altid skøn, og gav masser af kys og snøvlede mig til i sukkersavl efter han havde fået Polo. Det også så æbler udløser altid mundvand i rigelige mængder. Ellers var det ikke den bedste dag. Jeg havde åbenbart til i går udviklet store talenter for enten at forskrække folk, aflede dem, så de glemte ting, eller gå i vejen! Sådan føltes det ihvertfald, men jeg fik da givet fuglene noget at spise, hvilket jeg er sikker på, de satte pris på i den her kulde.

Udfra et hestemæssigt synspunkt, er det dejligt sneen forføjer sig og også hvis man har så meget dødsforagt, at man cykler i det. Men fra et fotografisk synspunkt, ville jeg gerne have nået at fotografere det smukke sne. Men det nåede jeg altså ikke i denne omgang. Jeg må forlade mig på, at det bliver sne og frost igen på et tidspunkt. Som det nu er, måtte jeg nøjes med tågen i morges, og det var også fint nok.

Håber I har nydt jeres weekend, jeg vil smide mig på min seng igen og slappe helt af.

IMG_8605opt2_Tåge

Mere død end levende

Det har været hektisk her på det seneste for nu at sige det mildt! Hvorfor så det? Tjah, min far skulle jo flytte. Han har fået en beskyttet bolig, og den var sådan set klar, men sålænge hans lejlighed ikke var solgt, behøvede vi ikke skynde os voldsomt. Det blev den så lige pludselig og så fik vi travlt.

Som det vides, har jeg været syg i umidelige tider inden det her, så jeg stod nærmest ud af sengen efter 2 mdr.’s sygdom, og så kunne jeg ellers starte en marathon flytning, der først lige er slut nu. Jeg behøver ikke at fortælle, at det kræver noget, stort set uden hjælp. Når man dertil lægger, at min far er typen der intet smider ud stort set, så kan I selv regne den ud, når viljen til det heller ikke, var den største. Det var jo så en nødvendighed når man flytter ned på en 1/4 af den plads man havde. Flyttet er han, med alt for meget, men så må han sortere og smide noget ud igen. Han trives det nye sted, og får god mad og kan altid kalde hjælp. En stor tryghed for os og ham. Så det er godt.

Overskriften hentyder til min tilstand nu. Jeg er mere død end levende, hvilket ikke er så underligt egentlig. Den hentyder også til, alle de mennesker, der går bort for tiden. Det er næsten dagligt, der er store profiler, der falder bort. Senest Glenn Frey, der var grundlægger af et fantastisk band Eagels. Lige så længe, jeg har elsket musik, har jeg elsket Hotel California, så selvfølgelig skulle I have det nummer.

Nu forestår der et arbejde for mig med at komme på plads her, efter jeg har fået nogle ting, fra min far og køren væk af det, jeg sorterer fra.

En lille weekendhilsen med pasta til

Jeg er noget tavs – jeg ved det! Det bliver bedre, men ikke lige den første uge eller mere. Hvorfor vender jeg også tilbage til, men det tager alle mine kræfter og ikke engang stalden får besøg andet end sådan en “hurtig overflyvning”. Blandt andet her til formiddag, hvor jeg gæstede dem. Der skete heller ikke meget dernede. Vejret sætter sine begrænsninger for hesteudfoldelserne, så vi var en meget sluttet samling af hele 4 personer i dag. Men stadig hyggeligt og i dag var Kickermusen hjemme, og det var jo bare skønt at se ham.

Efterfølgende mødte jeg min veninde til hest, lige hernede, og istedet for at køre hjem, susede jeg til Mattssons Rideskole for at mødes med hende. Det var superhyggeligt og vi fik også hilst på andre hestemennesker og jeg fik set hendes fremtidige ridt. En dejlig hest.

Således opladet med gode mennesker og heste kørte jeg hjem, og det havde hjulpet for jeg fik Julepynten i kælderen (4 kasser) og jeg fik taget to hylder op og tømt den ene reol i kælderen. Så der sker da lidt. Imorgen slapper jeg nok bare af, for jeg skal være aktiv igen i ugen.

Pastaen på foto, er en, jeg lige smækkede sammen til frokost. Rester er en god ting – altid. Det sætter gang i kreativiteten. Her er det cherrytomater, som jeg vanligvist bruger til en pasta med løg, hvidløg og basilikum og det i sig selv er super. Men i dag havde jeg en rest løgsuppe (ikke engang en halv portion, men den kunne sagtens bruges i pastaen istedet for løgene og så havde jeg også en rest aubergine, der blev stegt sammen med hvidløg til en start og så var der mad. Det smagte bare skønt. Ideen er til fri afbenyttelse. Jeg tilsatte så idag en smule fetaost, men det behøver man ikke.

Helbredet er endelig okay igen, og jeg skal bare energimæssigt komme mig, men med det program, der ligger lige for kniber det lidt. Men jeg må indrette mig og prøve at lade up indimellem. God weekend til jer.

Onsdagsstatus

Ja jeg ved det, en lidt kedelig overskrift, men hvad hulen skal jeg snart finde på…..Det går lidt stærkt her i øjeblikket. Og dog ikke stærkt, der foregår bare så meget om ørerne på mig, at jeg bliver helt rundtosset. Ikke noget, jeg som sådan kan skrive om, fordi det er privat, men I kender det sikkert det med at føle sig helt overvældet. Imdrømmet der skal ikke så meget til her, som der sikkert skal for andre, men sådan er det altså.

Oveni alt det udefra kommende, har jeg alle mine projekter, jeg desperat forsøger at få “i land” og jeg må sige, jeg har overgået mig selv lidt, hvilket føles rart. Ikke at andre nødvendigvis synes det er noget særligt, men når det indimellem føles som en kamp, at få noget som helst fra hånden, så er det dejligt. Og af erfaring ved jeg jo, at jeg skal nyde det, sålænge jeg har energi til det. Det kan tids nok gå modsat.

Jeg har handlet ind, og handlet ind her på det sidste. Det gør man hele tiden, men nu var jeg ved at løbe tør for nogen basisvarer, og så kræver det lige en større omgang. I ALDI fandt jeg en pande med keramisk overflad (se ovenfor). Sådan en har jeg haft kig på også noget tid. Til 129,- kr. gik det nok an. Det var med lidt bævende hjerte, for almindelige slip-letpander, er jeg helt færdig med – det l…! Men jeg skal melde, at den her pande er superfantastisk, og jeg er meget glad for den. Jeg kiggede på nettet og der var en eller anden kok, der skrev, at de var super til grønsager, men ikke til kød. Eftersom jeg ikke spiser kød, er det jo let nok. Så om han har ret skal jeg så ikke udtale mig om. Går du amok i grønt så kan jeg ihvertfald skrive under på, at den er super. Aldi har heldigvis varerne igen med jævne mellemrum, så med lidt held, kan jeg få en til, og du kan få en, hvis du ønsker.

På panden har jeg blandt andet stegt masser af grønsager til mine fastedage. Som ofte fik jeg inspiration hos Klidfaster, og blomkålsbøffen var et stort hit. Sådan en har jeg spist 2 gange lige efter hinanden – blomkål er bare godt. Min version var så bare vegansk (jo, jo osten er skam vegansk – Wilmersburger), og så brugte jeg peberfrugt, portobellosvamp, løg og aubergine. I bedste genbrugsstil brugte jeg en rest tomatsuppe, som blev blendet som sauce. I dag lavede jeg samme nummer, men bare med en skive selleri, jeg kogte og stegte let senere. Det var også godt, men jeg må sige blomkålen vinder det race. Jeg tror sellerien kræver mere fedtstof for at blive, som jeg husker den med bløde løg smager det nemlig rigtig godt. Men det kan blive en anden dag, jeg har stadig masser af selleri tilbage. Sellerien var uden ost, og sådan kan man jo variere over samme tema.

En af projekterne var at få fundet og bestilt en vinduespudser. Jeg kan slet, slet ikke huske, hvornår de er blevet pudset sidst. På et tidspunkt havde jeg en udemærket pudser, men han holdt bare op med at komme, uden at give besked eller noget som helst. Jeg gik der og ventede på at høre, hvornår han havde tænkt at komme. Må indrømme, jeg blev sur. En ting er man ikke vil komme mere, men man kan skisme give besked. Og så har jeg en gang forsøgt mig udi at prøve lidt pudsning selv. Skal vi ikke bare sige, at jeg var meget langt fra at være imponeret over resultatet. Faktisk er det meget længe siden, jeg fandt et ophæng et sted, hvor jeg tog en lap med detaljer på den her vinduespudser. Men med vanlig omhu og sneglefart og tågehjerne, har jeg intet fået gjort ved det. Nu slog jeg dem op på nettet, og de har supergode anmeldelser og jeg fik en fin pris, og nu er de bestilt til på tirsdag. Glæder rmig tilat nypudsede vinduer. Og så kan man tegne abb. og med klippekortordning får man så på et tidspunkt en gratis pudsning. Det gider jeg da godt, forudsat jeg altså er tilfreds, men det kan jeg ikke se, hvorfor jeg ikke skulle være.

Desværre slås jeg stadig med min venstre skulder som stadig er mindre end funktionsdygtig. Det gør også, at lysten til stalden er mindre end ingenting lige nu. Helt almindelige ting herhjemme kniber, fordi selv ordinære bevægelser dårligt lader sig gøre. Godt nok er det den venstre, men stadig bruger man jo begge hænder i stalden også. Jeg vil dog prøve at tage derned lørdag, men lige nu har jeg det rigtig godt med, at tingene herhjemme skrider fremad. Det var ikke ret længe før, sæssonen starter og så får jeg slet ikke tid eller kræfter til det herhjemme. Om jeg så sender alle mine hjerneceller i sving, kan jeg ikke forstå, hvorfor den skulder er gået sådan i selvsving. Det eneste jeg kan forestille mig er, at den har fået sådan en på hatten, da jeg jeg i sin tid også fik min store hjernerystelse. Det er jo noget siden, men måske der er noget, der er gået i udu, for det føles som om, hængslerne ikke er som de skal være, hvis jeg skal prøve at forklare det.

Nu skal jeg til lægen næsten onsdag for resultater af de prøver, jeg fik taget i dag, og så må jeg tage den med lægen der og få en henvisning til en røntgen/scanning, bare for at udelukke. Ellers ved jeg ikke, hvad jeg lige stiller op, for jeg gør selvfølgelig alt, hvad jeg selv kan.

Jeg skal også have eksperimenteret lidt mere i køkkenet, som jeg jo også holder meget af. Lige nu har jeg dej over til nogle lækre boller. Eneste forskel er, at jeg bruger tørgær, så det bliver spændende, om det virker. Det burde det. Imorgen vil jeg også sætte en surdej over. En af planerne er også, at jeg skal bage mere, for faktisk synes jeg, det er rigtig sjovt og tilfredsstillende. Vi får se, man har et standpunkt til man tager et nyt – men ingen skal sige, jeg ikke forsøger.

Mandagsoverskud


Lennart Hammer på Lady Lily (IRE) 16. oktober 2010

Det er om at dele sol og vind lige. Jeg var ikke klar over, hvornår de vil komme med min pejs, så jeg har ikke sagt, hvornår jeg vil komme i stalden i denne uge, andet end jeg dukker op på et tidspunkt. Derudover vil jeg også gerne videre og være færdig her. Helt færdig bliver man nok aldrig, men ihvertfald har jeg nogle projekter, jeg vil have færdig nu, og så må jeg hive stikket til andre ting. Sådan er det. Jeg kan ikke det hele. Det går så udover stalden lige først.

Til gengæld har jeg haft en god dag og fået smidt stort set alle kasser i kælderen og pakket en masse væk, så jeg er glad. Nu skal jeg så bare have lavet resten. Jeg skal undlade at bebyrde jer med listen af ting, der er lang som herfra og til Rom.

Og fotos….? Tjah når jeg siger, at da jeg fandt ovensiddende foto var det i et helt set, der slet ikke var redigeret – *host*!!! Enough said, men det betyder på positivsiden, at der er mange fotos, vi (incl. mig selv) ikke har et endnu og som forhåbentlig er værd at glæde sig til.

Nu har jeg lige lagt en annonce på nettet og så vil jeg også holde fri og så er der atter en dag i morgen.

Superovereffektiv fredag

Man må sige, jeg formår, at kunne gå på weekend med fantastisk samvittighed. Jeg har været så effektiv i dag. Jeg ville have sorteret de bøger, der skulle ud, og have dem kørt væk i dag. Det fik jeg gjort. Nogen røg med andre genstande til “Svalerne”, og dem jeg vidste, de ikke ville have, blev kørt til forbrænding. Når jeg ikke engang kan give dem væk, så må det være sådan. Ikke nogen bøger, der som sådan var noget “særligt” – bogklubbøger, som alle drukner i. Jeg vitterligen hader, at smide noget ud, der ikke fejler noget, men i dette tilfælde, var der altså ikke andet at stille op.

Mens jeg var afsted, fik jeg en lys idé. Jeg har siden jeg flyttede ind her, haft en minireol stående i kælderen, og egentlig ikke rigtig haft noget at bruge de til synes jeg. Nu fandt jeg på, at den skulle op, for at give lidt mere plads til de bøger, jeg har beholdt. For efter reolerne kom i kælderen kniber det faktisk. Op kom den omend, jeg er svært bange for, at min ryg ikke takker mig for det (kryds fingre for, jeg kan tage evt. problemer i opløbet).

Jeg fik byttet om på den og mit lille sengebord, som kom over på den anden side af sengen, og en taburet fungerer nu som plantesøjle, eller hvad vi skal kalde det. Puh! Nu skal den så fyldes med bøger. Et par er kommet i, men nu er jeg så smadret, at jeg ikke orker noget som helst andet end lige at lave noget pasta til aften (en fastedag, der røg i vasken, fordi jeg blev dårlig) og så et bad. Udover det tidligt til køjs, for de firbenede venter i morgen. Rigtig god weekend til jer.

Oprydningsonsdag

Det er da godt, jeg kan blive inspireret af mig selv, havde jeg nær sagt. Da jeg skrev svar på kommentarer herovre, blev jeg inspireret til at komme igang med at sortere de CD’er så jeg kan få lidt mere glæde af dem. Sålænge de står hulter til bulter er det for vanskeligt at finde den, man lige har lyst til. Nu skal det være slut, så jeg gik i krig.

Og som med så meget, er det faktisk ikke så slemt igen. Sofabordet er blevet inddraget til formålet, og næsten alle CD’er ligger nu i bunker efter alfabetet der. Nu skal de så “bare” op i reolen. Men det skulle da være til at overse, når jeg lige får sorteret de sidste. Og så DVD’er bagefter og jeg skal finde ud af, hvilket arkivsystem, jeg vil bruge. Det ene har den klare fordel, at det er helt gratis – valget er mallem Collectors.com og Discogs.com. Til filmene kan man ifølge meget pålidelig kilde oprette lister på IMDB ganske gratis også, så det var måske værd at gå efter de gratis løsninger. Hvis jeg bruger Collectors.com, skal jeg jo betale for både en til musik og en til film.

Ellers har jeg iøvrigt været flittig her på bloggen (mest i maskinhuset). Der var store problemer, for min mail var blevet udsat for et angreb af en slags og serveren fik mængder af spam (mail fra Gigahost, der var nødt til at lukke den ned). Ihvertald lå der pludselig spam i store mængder fra samme IP adresse, så den skulle blokeres og koder ændres. Det er så gjort nu. Forhåbentlig virker det, for ellers skal vi ud i noget med at billeder til kontrol igen, om nødvendigt (er så blevet opgraderet til mobil/Ipad m.m.). Nu ser vi.

Mit hoved har ikke haft det helt godt i dag, men heldigvis har jeg kunnet lave noget alligevel. Nu vil jeg gå ud og så nogen chilifrø til forspiring.

Så kan jeg lære det

Jeg har været flittig i dag og fået en masse fra hånden. Det er dejligt nok og alt gik fint, lige til jeg fandt på, at løfte på en kasse, der skulle have været i kælderen. Nu nåede den kun til gangen, for det kunne min ryg altså ikke lide. Jeg burde vide efterhånden, at den ryg altså ér tosset og ikke tåler meget. Problemet var, at jeg ikke synes, det var meget.

Jeg tror faktisk mere, det var fordi jeg bøjede mig og løftede, fremfor at gå ned i knæ. Uha, så let det er at være bagklog. Så nu døjer jeg, og så fik jeg ikke båret ting i kælderen. Til gengæld er jeg lige ved at have samlet min motionscykel! Det er kun måneder forsinket, hvis ikke halve år, men ingen kan sige, jeg giver op.

Nu håber jeg bare, jeg kan komme ud af sengen i morgen, hvor jeg skal lidt ud og have lavet lidt småting. Ryg eller ej, så synes jeg, det er ualmindelig svært, at komme op for tiden og mørket og det triste vejr påvirker mig mere end vanligt. Men jeg tænker, at være syg på Guderne skal vide hvilken uge nu, ikke hjælper. Nej jeg er stadig ikke i orden! Suk!