Grøn morgencocktail


IMG_5970opt2_Cocktail

Jeg købte for snart noget siden en saftpresser. Og jeg har da brugt den – bevares, men ikke nok. Men med den nye stil undervejs, så bliver det mere fremover.

Når jeg laver, så plejer jeg lidt at falde i “den sædvanlige” appelsin og gulerod og den elsker jeg bare.

Kan du huske min aversion mod koriander? Nå, i den forbindelse tænkte jeg, om jeg på et andet punkt, eventuelt kunne omvende mig selv lidt. Jeg har aldrig været ret glad for blegselleri, men har derimod haft det fint med knolden. Nu kom jeg så for vanvare til at prøve og købe et bundt, fordi jeg troede det skulle i en ragout, jeg lavede for noget siden. Det viste sig så, at være forkert. Jeg har så smuttet dele af den i curry’s m.m. når lejlighed bød sig. Sådan “en fætter” tager lidt at få gjort kål på, og da især når man kun er en.

Idag ville jeg så prøve, om jeg i flydende form kunne bedre med den iøvrigt kønne grønne stængel. Jeg tog:

1 stængel – måske 1½ blegselleri
2 Granny Smith Æbler
½ øko-citron
Et lille stykke mango

Alt blev smidt i saftpresseren og ud kom den her smukke lysegrønne saft. Drikkelig og udemærket, men jeg må konstatere, at blegselleri og jeg ikke bliver venner – sådan er det altså bare. Måske engang i fremtiden mine smagsløg ændre mening, men so far – nej! Udover denne drink, fik jeg en banan og te til morgenmad, så det kan ikke være for meget.

Hvad bruger du blegselleri til – og kan du lide den? Og hvis du “safter” – hvad er din yndlingskombination? Jeg vil gerne have jeres gode tips og tricks til gode sammensætninger, så jeg kan bruge min saftpresser mere.

NB! Her skulle være en afstemning vedrørende, hvor meget, du bruger din saftpresser, men det vil ikke virke for mig. Afstemningen er dog i sidebaren, så hop derover og fortæl, hvor meget du bruger din – eller om du overhovedet har en.

Tip og gyldne flydende vitaminer

For snart noget siden, købte jeg en saftpresser til en yderst rimelig penge. Jeg kan ikke sige, jeg har “misbrugt” den på nogen måde. Men den er dejlig at have. I dag slog det mig lige, at den kan spare en for at smide frugt ud.

Kender du ikke det, man får købt nogle (et eksempel) appelsiner, der slet ikke er saftige nok, eller er for sure, søde eller noget helt 3. – eller æbler, der er blevet melede? Jeg kan ikke døje melede øbler.

Nå, men ihvertfald købte jeg nogle mandariner her for nyelig, som bare ikke var gode. De var også ekstremt billige. Og jeg havde egentlig ikke tænkt over det før forleden. De skulle da bare presses til saft.

Så de røg i saftpressen sammen med to gulerødder og en halv økocitron. At sige, det smagte godt forslår næsten ikke. Du skulle prøve det. Man føler vitterligt, at man drikker flydende solskin. Og skulle du være ekstra energisk, så kan pulben fra frugten bruges i chutney eller koges til marmelade. Der behøver faktisk ikke gå noget til spilde.

Udsalgsbytterier

Jeg stod relativt sent op. Det er ved at blive en vane, nu hvor jeg ikke har været i stalden her på det seneste. Godt det samme, for søvn er godt, når man kæmper med en feber. Oh jo, det gør jeg sørme stadig, også i en grad, så jeg i skrivende stund hundefryser så meget, at jeg simpelthen ikke aner, hvordan jeg skal få varmen igen. Løsningen må være et varmt bad, så snart, jeg er færdig med at skrive dette.

Jeg begav mig ud i verden og havde de sædvanlige kvaler i forhold til togene. Iøvrigt kan jeg oplyse, at den snerydning, jeg må have drømt mig til forleden, bestemt ikke omfatter perronen, men en ganske smal stil fra den ene del af trappen hen til stationsbygningen og ikke et skridt videre På selve perronen ligger der stadig sne, der nu er blevet til is, og der er meget glat. Men jeg tænker, man ikke kan få det hele – elevatoren duer i dag Dette konstaterede jeg ved hjemkomst.

I Julegave fik jeg en rigtig dejlig brødrister, som var på ønskesedlen. Dog skete der det, at jeg lige inden Jul smadrede min ellers så trofaste mælkeskummer. Katastrofe!! :-) Jeg overvejede på det tidspunkt, at bytte ud med mælkeskummeren, også fordi jeg faktisk har en brødrister, der duer, og fordi jeg mistænkte, at søster og svoger ville kaste sig over den. Det gjorde de, men heldigvis var det ikke værre end jeg kunne bytte. Først var det meningen, at jeg bare ville bytte den til en alternativ farve – aluminium. Men ved eftertanke, blev det altså mælkeskummeren. Er den ikke flot? Og så kostede den nøjagtigt det samme som brødristeren. Det gik hurtigt, at få dagens mission overstået oppe på 3. sal i Magasin, til trods for, at jeg så meget langt fra var den eneste, der havde ærinde derude.

På vejen til Magasin, kom jeg forbi Matas, hvor der var en kurv med alverdens ting blandt andet den fine taske som kostede den rørende sum af 75,- kr. Det kunne jeg altså ikke stå for, og slet ikke når der kun var den. Skyndte mig ind og købte den, inden jeg susede videre mod Magasin.

Der er jo også udsalg. Hold op, der var mange mennesker. Jeg snusede lidt rundt og jeg kunne sikkert have fundet mange gode ting, men det var først på vej ud i smykkeafdelingen, jeg “faldt i” – eller hvad vi nu skal kalde det. Der lå de skinnende og indbydende. Ringene. I mange forskellige udformninger og farver, men alle smukke. Men jeg var ikke i tvivl, og den passede mig lige på en prik – og så til halv pris 250,- kr. Det kunne jeg ikke stå for. Den er fra Dyrberg & Kern, som jeg har købt flere ting hos. Skulle du komme forbi Magasin Lyngby, så var der masser af ringe tilbage, og der skulle nok være en, der passer dig og din smag. Et højst ufornuftigt køb, jeg nok ikke skulle have gjort, men …. det bliver sgu så kedeligt hvis ikke man gør den slags engang imellem.

Jeg skulle også forbi Bahne, og kigge efter en ting, jeg gerne ville have med hjem. Men den var udsolgt. Men de får igen, så det går nok. Så gik turen mod stationen og oppe ved den ligger der en Netto. Jeg havde jo set Madame, havde erhvervet nogle flotte krus. Men pist borte var de krus. Nå jeg tænkte, jeg kunne prøve at kigge i den Netto ved Hellerup Station. Jeg skulle skifte tog der alligevel. Heller ingen krus, men til gengæld fik jeg en saftpresser. Jeg ved godt, at man anbefaler, mange og meget dyre løsninger. Det står der altså ikke på min pengepung, så nu får den her chancen og den er sikkert rigtig god, kunne jeg forestille mig. Den passer ind i planerne om den sunde stil her i det nye år.Så alt i alt en udbytterig dag. Håber du har haft en dejlig lørdag. Er der andre, der har været på udsalg?