Kageminder fra et bryllup/Cake memories from a wedding


Sikke et skue, med de flotte mænd i kilt


Brudeparret med Forlover og brudepiger

For snart så længe siden, at det føles som et helt liv, var jeg til bryllup i Skotland. Det var en festlig forestilling og meget anderledes end et dansk bryllup. Dagen inden brylluppet ankom folk med gaver, og de skulle selvfølgelig opvartes behørigt. Familie og venner havde hjulpet med at stille an til det her fine bryllup, og medbragt lækkerier, som vi selvfølgelig også fik af.

Iblandt mange dejlige kager var nogen, der var det bedste, jeg har smagt. De var en mellemting mellem kage, Dajm og. karamel. Men vildt gode! Jeg har med mellemrum ledt efter dem. Jeg tænkte ikke på der at spørge. Der var ligesom nok andet, der var vigtigere. Nu tror jeg, at jeg har fundet dem på den her side, med skotske opskrifter. De hedder Caramel Shortbred og udfra beskrivelsen og det hele, så passer det. Jeg skal prøve, og lade vide. Og deres øgenavn er da også “Millionaiers shortbred”. Og de er vitterligt en konge værdig.

Jeg har efterforsket lidt og de er åbenbart en smule divergerende varianter. Jeg fandt en, der så vidt jeg kan se er helt magen til den ovenstående, men mere overskuelig og med fremragende anmeldelser:

Caramel Shortbred på All Recepies

Det var et dejligt bryllup Desværre mistede jeg forbindelsen med bruden senere, men sådan går det jo nogengange.

In English:

Ages ago when itimes that seems a whole life away, I went to a wedding in Scotland. It was a joyous affair and a lot diffrent, than a Danish wedding. The day before the wedding people arrived with gifts and of course treats was served. Family and friends had helped in creating all of this and brought them along, and of course we got some of them too.

Among all the lovely cakes, there were some specific ones that were the best I’ve ever had. They’re a cross between a cake, Dajm and Caramel.. But SO good. I’ve looked for them in between. I never thought of asking then. There were so many other things that were more important. Now I think I’ve found them here on this site with Scottish recipies. They’re called Caramel Shortbred and from the description and everything it fits. I’ll give them a go and let you know. They are also called “Millionaiers shortbred”. And they are fit for a King.

I’ve done a bit of research and appearantly there are somewhat different versions of these. I found en, that as far as I can see is the same as the one above but easier to read and with excelent reviews:

Caramel Shortbred on All Recepies

It was a lovely wedding. Unfortunately I later lost contact with the bride, but that’s how it goes sometimes.

Update:

Jeg har lige fundet min brud på The Names Database og meldt mig og sendt hende en besked. Så må vi se, om hun vender tilbage. Gør hun ikke, var det ikke meningen.

In English:

I’ve just found my bride on The Names Database and entered and sent her a message. Now I can only wait and see if she gets back to me. If not, it wasn’t meant to be.

Fotosession i Karlebo

Som lovet igår, kommer der her lidt mere fra fotosession igår i Karlebo. Det er altid sjovt at fotografere hestene og man får altid nogen sjove fotos, når man ikke opstiller det for meget. Således også igår. Der var problemet nu mere, at få plads og komme på skudhold af de heste, jeg rent faktisk var bestilt til at fotografere. For resten ville jo slemt gerne snakke også, så meget af tiden havde vi 5 heste stående “på tæerne” af os, og ikke noget om, at det ikke kan være rigtig hyggeligt med en sludder, for selvfølgelig kan det det. Men for lidt og for meget, for når de så også skal skændes om, hvem der skal til og sådan, så bliver det lige pludselig knap så hyggeligt. Og slet ikke som menneske! :D Det er ihvertfald om ikke at være i vejen for deres skænderier og komme væk. Så det var ikke helt let, så forholdene taget i betragtning synes jeg, det gik rigtig godt. Det var tissekoldt, men nu er det snevejr, så det var godt, vi gjorde det igår.


En to-års hoppe Hongkong Dancer v/Seattle Dancer – Summer Beauty, meget stor og meget, meget snaksagelig, Hanne, Miss Tyson f. 2008 v/Pistachio – Working Girl og hoppeplag f. 2008 v/Miss Moet – Academy Award


En af hovedemnerne for dagen Danetime Music (IRE) f. 2004 v/Danetime (IRE) – Tuesday Morning (USA)


Dagens anden opgave var denne hoppeplag f. 2008 v/Academy Award – Miss Moet – bag Hannes arm anes evigt nysgerrige Miss Tyson


Længst til venstre anes Shangri La, så er det Hanne, der får en sludder med Scotland (DEN) f. 1993 v/Prince Map (FR) – Baussibay (FR) og Finish First, der kigger nysgerrigt til


Munay (IRE) f. 2002 v/Dessert King (IRE) – Quiescent (GB), mor til Bandit v/Cajun Cadet, som står hos os ejet af stald 2&2, som også ejer Shareholder – bag hende Shangri La


Lidt før jeg kørte kom Jens med nogen grene til dem og tygge i. Det var populært. Finish First, Scotland, Hongkong Dancer og Shangri La

Du kan se flere fotos ovre hos Finish First.