Sådan kommer babyer til verden *S*

??? ?????????? ???? )#7eventika #??????????? Seventika

Posted by Seventika on Thursday, 18 February 2016

Vil lige ønske jer en dejlig mandag med denne lille film som jeg fandt på Facebook!

Ratatouille (2007)

Ratatouille_200Som jeg fortalte forleden, så så jeg film. Filmen (se trailer) var på bud i Metro, og jeg nappede et par stykker. Den anden til gave. Som vides køber jeg normalt ikke film, jeg ikke allerede har set, men den her turde jeg godt.

Jeg har længe ønsket at se den, og jeg var sikker på, at jeg synes om den, uden at vide noget som helst om den faktisk. Det blev et køb, jeg ikke fortrød. Det er en genial og helt fantastisk animeret, tegnet og i det hele taget bare en super film. Har du ikke set den, så vil jeg klart anbefale den. Faktisk en god film at se her i Påsken. For stort set alle kan være med på den. Den er sød, sjov og varm og handler som mange film, om at finde sit sande jeg og være tro mod det – også selvom man er en rotte 😉

Remy (rotten) lever under byen som rotter nu gør det indtil han af uransagelige årsager “løber sammen med” Linguini. Sidstnævnte har fået job som oprydder (til en start) i en meget fin restaurant. Det klarer han ikke ret godt, men tingene ændre sig. Hvorfor og hvordan skal jeg ikke røbe, men bare igen på det varmeste anbefale filmen! Filmen vandt også en Oscar for: Best Animated Feature Film of the Year og det forstås, når man har set den.

Nu er Ratatouille jo også en ret, og siden filmen også handler om mad og også retten, så får du her en traditionel opskrift på netop det:

Ratatouille
(4 port.)

2 løg i skiver
2 røde peber i strimler
1 aubergine i tern
2 squash i små stykker
0,5 kg flåede tomater el. 1 ds.
3-4 fed knust hvidløg
2-3 stilke friskhakket el. 2 tsk. tørret basilikum
2 tsk. oregano
1 bdt. persille
0,5 dl olivenolie
salt og peber.

Svits løg og peber i olie. Tilsæt de øvrige ingredienser og lad retten koge under låg fra 50 min.. Evt. mindre, alt efter hvor udkogte grønsagerne ønskes. I Frankrig koges grønsagerne næsten til mos. Persille til pynt.

Bon Appetit!!