Æbler og løg svitses til saucen
Kyllling, kartofler, løg og peberfrugt steger
Den færdig tallerken med det hele
Det her lyder lidt underligt, men er noget, jeg faktisk godt kan lide, og som jeg kun gør meget sjældent, for det er kulhydrat helvede. Men ris og kartofler sammen smager faktisk godt. Så risen sættes over, og imens steges kyllingen, kartofler (kogte), og et løg og en gul peber. På panden også lidt timian. Karrysovsen, er den samme som til boller i karry med æble og løg, og derudaf. Nu var det fordi jeg havde en rest kartofler, men jeg synes ligesom, at der hører ris til, men så blev det begge dele.
Det smagte ihvertfald dejligt – så prøv engang! 😉
Uhmmm, det ser lækkert ud. 🙂