Pizza og tøsehygge i stor stil

Dagen i går var langsom bortset fra turen til lægen. Mit infektionstal er stadig forhøjet, men er laaangsomt på vej den rigtige retning. Egentlig er jeg jo ikke så overrasket, for jeg har levet et helt liv med mit underlige helbred. Men min læge er jo ny udi mig, og mine underligheder, så han undrer sig nok over som tingene sker, og ikke sker. Nu vil de så sende en prøve ind, for at være sikker på, at jeg ikke har en underlig bakterie i systemet, der gør, at jeg ikke bliver frisk. Jeg er kun glad for, at de gør tingene grundigt, men det skulle da ikke undre mig, der intet er, og jeg “bare” er langsom. Men vi får se. Helt frisk er jeg ikke endnu, omend heller ikke rigtig syg, hvis du kender det?

Nå, men så var det lige i Irma efter et par ting, og så hjem på sofaen, hvor jeg lå og småsov til jeg skulle gøres i stand og afsted. Jeg tog toget, og gik det sidste stykke. Dennegang vidste jeg heldigvis, hvor jeg skulle hen. Sidst, jeg skulle samme sted, roede jeg rundt, og kunne ikke finde det. Resten af aftenen gik med øredøvende snakken, drikken vin (mest vand og sodavand her), spisen chips, pizza, kage og is. Det var superhyggeligt.

Da det endelig blev tid til at tage hjem, var jeg mere end “mør” og yderst taknemmelig for at få et lift hjem. Indrømmer gerne, at jeg i det hele taget ikke er vild med at rode rundt om aftenen, og slet ikke op til en weekend. Folk kan være lidt for spændende, og jeg mødte allerede nogen på vej ud. Det var synd for de få, der ikke havde mulighed for at være der, for det var i sandhed en hyggeaften. Det er det nu altid med tøserne fra stalden.

Nu står den på en meget stille lørdag. Jeg er helt smadret, ganske som forventet, omend jeg ikke drak meget, men så meget snak slider på hovedet.

Jeg tænker, at I måske ville blive sultne af al den snak om pizza, så her er et par opskrifter på lækre pizzaer, måske et projekt til aftenens eller morgensdagens aftensmad – Rigtig god weekend.

Indisk inspireret pizza

Pære-, spinat & roqfortpizza

Hugh’s pizza med rødbede og løg

Deborah’s mix and match pizza

Og skulle opskrifterne på pizza ikke være nok til at tilfredsstille din indre fast-food-djævel, kan du kigge her.

Ændrede planer og godt kørende andre steder

Dagen i går var en blandet fornøjelse! Mest på den gode side heldigvis. Jeg skal ikke klage, og prøver at lade være. Først var jeg i stalden og det var som altid dejligt. Jeg tog det relativt stille, for dels havde jeg ondt i ryggen og dels var det, som I jo ved, kogende varmt. Deraf afledt en irriterende hovedine (note to self – drik mere vand). Kickertutten og jeg var på en lille tur op i skoven for græs, men hold nu op, nogen monstre, der flyver rundt. Vi endte med at flygte for livet næsten og for en gangs skyld protesterede han ikke over at skulle hjem. Det var ikke hestebremser, men hvad det så har været ved jeg ikke, meget store bæster med gule og sorte striber – gys!!

I løbet af morgenen fik jeg (hvad jeg godt ved, jeg IKKE skal), løftet en til hest. Dårlig, dårlig ide, når man i forvejen har en dårlig ryg! Prisen betaler jeg så i dag, og også i går, hvor jeg bare har så ondt i ryggen! Så det bliver heller ikke det vilde i dag. Måske jeg får kørt de sidste ting til Svalerne – det ville være rart, at få gjort. Men lige nu hedder det morgenmad, iskaffe, og smertestillende før noget andet.

Dagens iøvrigt postitive var en snak med min veninde i Holland. Som jeg vist har nævnt, kender vi “kun” hinanden online, men over mange år nu, og er meget tæt. Jo vi skal mødes, det er noget af det, der står højt på listen over “to-do-rejser”. De sidste mange “samtaler” har været lidt bøvlede, for vi kunne ikke få min mikrofonlyd igennem til hende. Hun har svage og smertende hænder og kan derfor ikke skrive ret meget, så hun talte og jeg skrev. Det bliver altså ikke lige det samme, som at sludre rigtigt. I går satte vi os for at finde problemet, og så var det en enkelt lille indstilling, der gjorde det, og så var vi kørende og fik en laaaang snak. Vi kan blive ved, så godt at have Skype, der er gratis. Det var vi begge meget glade for, at have løst.

Jeg nævnte i går, at mit komfur havde fået et lille hedeslag. Jeg kan så melde, at alt er okay efter det fik lov at hvile sig. Så sige, jeg er glad, forslår vist ikke.

Iøvrigt, har jeg allerede nævnt bogen jeg læser p.t. Stillidsen af Donna Tartt. Den er helt genial, og jeg har bestemt ikke lyst til at den slutter. Hvert ledigt øjeblik, bliver brugt på at lytte den og skønt (når ryggen ikke skaber sig), at sidde her og lytte og ordne ting. I går fik jeg fikset et af de indlæg, der var ødelagt af mit hackerangreb i sin tid og fik lagt foto på. Det var en tur rundt i barndomsgader, hvor jeg også stadig kommer meget, da det jo er lige ved, hvor jeg også bor nu.

På hestefronten nærmer vi os årets Derby med hastige skridt. Tidspunktet for det, er ændret, og rykket længere frem end ellers, men festligt er det altid. På lørdag er det så Derby Trail og aftenløb, så en løbsdag 20. juli og så Derby den 3. august. Så nu har du god tid til at forberede lidt, hvis du har planer om at komme til Dansk Derby 2014. Her kan du se lidt højdepunkter fra sidste år.

Nu må jeg hellere få den kaffe og nogen piller indenbords!

Septemberlykke

Jeg ville have været afsted sidste år, det kom jeg ikke. Husker ikke, hvorfor men hvorom alting var, det gjorde jeg ikke. Nu var jeg så spændt på, om det blev igen, for så ville jeg afsted i år. Der var en tur lige omkring min fødselsdag og så to ture inden også. Da jeg endelig fik taget mig sammen, så var ALT booket, og det var det 24 timer efter de blev udbudt.

Nu var gode råd dyre, for hvad gjorde jeg så. Så sad jeg der med lang næse, men den søde bookingdame fortalte, at der i dag blev udbudt en tur i september også, og jeg har så siddet klar ved computeren en times penge for at være sikker på at få min meget eftertragtede billet. Nu skal jeg så arrangere resten omkring turen, men det er mindre detaljer tænker jeg. Det bliver spændende udover det sædvanlige.

Hvad jeg taler om, er en tur over og se verdens bedste galophest til dato Frankel. Jeg kan dårligt sige, hvor meget jeg glæder mig til at se ham, og selvfølgelig de andre hingste også, og så skal jeg også til løb.

Som om det ikke var nok, så skal jeg senere den måned på weekendhyggeophold med en af mine dejlige veninder. Jeg samler på oplevelser og i september får jeg nærmest “overload”. Nej hvor jeg glæder mig, til begge dele.


Foto lånt hos Judmonte

Nyanskaffelse

>

Det har igen været en lidt lang dag. Startede tidligt i morges med at køre i stalden på en toptunet cykel (det er bare skønt), og så gik det slag i slag med ture på banen og heste der skulle nusses. Og jeg fik gået tur med Racerponyen og det er bare det bedste, jeg ved. Han nyder det grumme meget og så kan man jo ikke forlange mere. Dagen i stalden sluttede med en snak i solen og en smuk hest på folden – hvad mere kan man ønske sig.

Efter stalden havde jeg en mission, der hed “reol til altan”. Det er lidt siden, jeg så den lokalt hos farvehandleren og den passede så vidt jeg kunne se, lige til min altan. Igår fik jeg målet på den og den var perfekt. Jeg har længe været på udkig efter noget nøjgtigt sådan, men har aldrig set noget, der ligner. Så nu tænkte jeg, at det nok var om at være om sig, mens de var der. Ofte, så tænker jeg for meget over det, og så fortryder jeg, at jeg ikke fik det gjort, fordi det er væk, hvis jeg så endelig beslutter mig.

Her var det sådan set ikke et spørgsmål, om jeg gerne ville have den, men et spørgsmål om jeg ville spendere pengene. Men jeg havde dem, og dennegang vidste jeg, at gjorde jeg det ikke, så ville jeg fortryde. Så jeg gjorde det. Den er af sort jern med fine flettede hylder, der endda matcher mine stole. Den kan klappes sammen og passer som “fod i hose” på min altan. Er rigtig glad for den. Nu jeg alligevel var derude, så skulle I lige have lidt mere af mine fine blomster. Hvis du undrer dig over, at jeg har beskåret lidt “sjovt” hist og pist, skyldes det altså mangel på plads – den der vidvinkellinse, er ikke nået på årets budgetforslag!

Vel hjemme og efter at have installeret reol og fejet altanen igen, fik jeg en lang snak med en veninde i Holland over Skype, og selvfølgelig inden da også et dejligt bad. Det har været koldt i dag og blæsende på banen. Nu må jeg tilstå, jeg er brugt op, som i helt flad, men inden jeg kan holde helt fri, skal jeg lige vande blomster, men så hedder den også ligge på langs.

Morgendagen bringer “roadtrip” med den dejligste veninde og lørdag – tjah gæt selv. Det er lige før, det er rigeligt. Jeg må sørge for at hvile godt indimellem.

Et lille “roadtrip”

Der sker ikke meget her p.t., og det skal der tilsyneladende stadig ikke! I dag tog jeg chancen og kørte en tur op til min veninde i Skibby, en lille tur på tre kvarter. Solen var med mig, da jeg startede, men jo længere, jeg kom, jo mørkere blev det. Ikke lige planen, men til gengæld kan jeg nu prale af, at jeg endelig har lært vejen derop uden GPS. Ja, ja, kald mig bare langsom, men køre forkert har jeg aldrig gidet, når der er mange kilometer mellem afkørslerne. Men idag gjorde jeg det helt selv. Man må jo være taknemmelig for lidt, lader det til.

Noget at være taknemmelig for, er gode venner. Og det var en meget spontan ting, at jeg ringede til morgen for at høre, om Sandie ville have besøg. Det ville hun, så jeg drog af med nybagt kage under armen. Resten får pigerne i stalden i morgen.

Der er simpelthen så skønt den vej opad, og vi havde som altid for lidt tid, for sludre, det kan vi. De skulle videre til arrangement her til aften, så vi var nødt til at bryde op. Inden skulle vi da lige se hestene. Hvorfor ikke et eneste hestefoto? Tjah, det skal jeg sige jer, det var i mellemtiden begyndt at øse ned. Altså heste ind (det skulle de alligevel). Jeg hjalp og tog hele 3 forskellige heste ind. Lige fra kæmpe til mindre. Den største, var på størrelse med et mindre hus, men heldigvis flink. Kan altid godt lide at være “hands-on”. Og typisk nok, så snart vi havde fået dem ind, så holdt det op med at regne og solen kom. Så fotos er taget lige inden jeg kørte, og på vejen hjem.

Nu skal jeg ind og hvile det åndssvage hoved, som er lige ved at drive mig til vanvid. I morgen skal jeg ned og give en gulerod og sige hej i stalden, men det bliver helt på besøgsplanet. Suk! God Påskeweekend til jer.

Mandagsmumlen


Valmir de Azeredo på Lady In The Sand (IRE) (hvid/grøn) vinder Ikeyvet’s 3 års Maidenserien 9. maj 2013 foran Sara Slot/Razello og Jacob Johansen/Grey Goose

Det er ikke det vilde, jeg siger om, hvad jeg går og laver. Jeg ved det og det er vel ikke så spændende. Men det har den simple forklaring, at der ikke sker så meget. Helbredet er valklende i bedste fald lige p.t., hvilket oversat til dansk betyder, at den svimmelhed, jeg i perioder kan lide af ovenpå noget virus, hærger igen. Det er mere end belastende, men jeg kan intet gøre ved det, og man er altså ikke meget bevendt, når man er svimmel. Derudover forværret tinitus og hovedpiner. Fredag og lørdag lysnede det i øst, og jeg tog i stalden lørdag, og det nød jeg meget, kun for at måtte konstaterer, at i går var jeg lige vidt igen, og således også i dag. Ikke helt tilbage til “år nul”, men dog.

Som det ses af forrige indlæg fik jeg da lavet noget kage imens jeg alligevel gik her, og den faldt heldgvis godt ud. Den kom med til testsmagning i stalden og alle var glade. Jeg gemte også et par stykker til min gæst og jeg. Min veninde var på besøg til aften. Ikke noget vanvittig vildt udi det kreative, det var ravioli med svampe og en dejlig tomatsauce. Men jeg har lært, at det behøver ikke være så hulens fancy, det kan bare være noget almindelig god mad, og så det at være sammen. Nogengange, skal jeg vist skrue ned for mine ambitioner. Men jeg vil jo så gerne gøre det så godt. Men selvom jeg ikke synes, det er “noget særligt” er mine gæster altid mere end godt tilfreds, og det skal jeg så også være.

Jeg har mere mad på programmet, men lige nu skal jeg have noget at spise og have en hovedpine elemineret, så meget som vel muligt. Suk! God uge til jer!

Teknikløsninger, staldbesøg og lægetjek!

Jeg synes selv, jeg er lidt sej lige nu. Man må (host – vist nok) gerne klappe sig selv på ryggen, når det er velfortjent – eller? *S*
Som I ved, havde jeg et problem med mit anti-spam plugin, som jeg ellers var og er så glad for. Det virkede ikke efter hensigten og folk kunne ikke smide en kommentar. Det var bestemt ikke meningen, så nu var gode dyr rådne som man siger. What to do. Jeg havde fat i dem som har lavet plugin, og de var såmænd hjælpsomme nok. Så var det jeg pludselig fik en åbenbaring, og kom i tanke om, at der var et andet plugin, jeg ikke havde prøvet at slå fra, som jeg pludselig (heraf åbenbaring) kom i tanke om – og Voila, nu virker det. Plugin, som konflikter med SweetCaptcha hedder
Spectacu.la Discussion. Det viser sig iøvrigt, at jeg slet ikke har det plugin behov, så det er slettet nu og SweetCaptca virker som det skal – Weeee!! Det kører bare.

Jeg har som nævnt været sløj de seneste dage, og havde egentlig håbet, at jeg kunne låne bilen her fra i går. Det kunne jeg så ikke, men jeg havde lovet at jeg inden i morgen ville komme et smut i stalden, eftersom Susie som altid på denne årstid drager sydover. Synes altid det er rigtig trist. Ikke kun fordi, det så er rigtig vinter, men fordi jeg kommer til at savne hendes selskab. Gudskelov for nettet, så vi kan sludre på tværs af landegrænser og afstand. Allerhelst ville jeg da besøge hende dernede, og det gør jeg også på et tidspunkt, det er sikkert.

Det var skønt lige at hilse på “racerponyen” og alle de andre og få et farvelkram af Susie, som heldigvis var på vej ud med “ponyen”, så nåede jeg ikke at overtænke det og blive for ked af det. Og det er jo lidt noget pjat, for jeg ved jo, at det alligevel går relativt hurtigt og der er jo stadig alle de andre søde piger, hvis selskab, jeg bestemt også sætter pris på.

Eftersom jeg har været sløj på flere måder og blandt andet har haft vejrtrækningsproblemer, så var jeg lige forbi lægen i dag og blive lyttet på. Der var ikke noget heldigvis, men det ændrer ikke på, at jeg har problemer. Aftalen blev, at jeg kommer og får en lungefunktionstest, og vi så taler om forebyggende medicin ihvertfald her i vinterhalvåret. Som altid har jeg jo det problem, at jeg er meget vanskelig med den slags, men lad os nu se. Den søde doktor skal ikke skyldes for, ikke at gøre alt, hvad han kan, og jeg er ham taknemmlig.

Tænk engang, at fotos er fra kun en måned siden, fra den dejlige tur her.

Sensommerminder og en minusdag

Ovensiddende foto er fra starten af semptember, hvor jeg var til bryllup og er taget på vejen hjem, hvor jeg stoppede og fangede denne søde hest på modsat side af vejen. Lyset var fantastisk, for vejret havde været mere end smukt hele dagen. Festen fortsatte uden mig, og jeg husker, jeg var rigtig ked af, at skulle forlade festen. Ikke så meget fordi, det var en fest, men fordi jeg gerne ville have fejret de to mere, end tilfældet blev.

Hvorfor jeg kom til at tænke på det? Jamen det gjorde jeg, fordi, jeg talte med bruden her til morgen. Ikke nogen hemmelighed, at hun var meget gravid, allerede til brylluppet og nu skal hun så nedkomme, hvad sekund, det skal være.

Man reflekterer nogengange over, hvordan andre ser venskabet, i forhold til en selv, og det er ikke altid det samme. Det har jeg oplevet ofte. Det bedste, er jo hvis tingene er overens. At man ikke har helt den samme opfattelse af det, er jo ikke det samme som man ikke har det hyggeligt, langt fra, men graderne kan så vise sig på forskellig vis. Det er ikke altid helt forståeligt for mig (og sikkert andre), når den slags sker, men faktum er, at sådan noget sker også uden de store forklaringer. Man får som regel ingen og ve den der formaster sig til at spørge – det skal man (tilsyneladende) heller ikke. Så jeg nøjes med at konstatere og så sidde med følelsen af forvirring og undren helt alene, og håbe at jeg med tiden bliver ligeglad. Ikke altid lige let, men sådan er det.

Dagen i dag, er en af dem, jeg gerne var lidt foruden. Dødtræt og ondt allevegne. Det kan man godt blive lidt ked af. Især når man gerne lige vil være færdig med det sidste. Jeg prøver at få lavet lidt, og alt i dag er bonus. Forhåbentlig er det (og humøret) bedre i morgen. God weekend.

Racerpony 1 & 2


Danny Patil på Sazerac, som var ude for første gang, og sluttede 6. i Annaboda 2-års Maidenløb

Det er to heste som folk ofte forveksler. Sazerac og The Kicker. Kommer folk ridende på Sazerac, tror folk ofte, at det er The Kicker. SÅ meget synes jeg nu ikke de ligner, men jeg kan godt forstå folk som er kun ser dem glimtvis, kan tage fejl. Og indrømmet, så har jeg faktisk også selv gjort det. Smukke er de begge og det var selvsagt lidt sjovt, at det “kun” var de to, der skulle ud i dag. Tillige løber de i samme farver, fordi de har samme ejere (noget jeg før har været inde på). Hvorfor kalder jeg dem racerponyer. Tjah, det gør jeg fordi Kicker har attitude som en pony meget ofte, og Sazerac har størrelsen.

De gjorde det begge godt, og alt forløb som det skulle den vej rundt. Desværre havde vi to løse heste på banen i dag, og således også to jockeys, der var steget af i farten. Den ene er helt okay, for hende så jeg gå rundt bagefter, ligesom jeg så en hest også være okay. Desværre er jeg ikke helt så sikker i forhold til hest nummer 2 og jockeyen, der hørte med. Som jeg også har været inde på, vil vi sandelig helst undgå uheld af den art.


Oliver Wilson og The Kicker på vej til start

Efter løb var jeg lige et smut i stalden og så havde jeg lavet en aftale med en hesteveninde om, at vi skulle finde på noget. Det endte med, at vi gik ud og spiste lidt indisk på Kardemomme i Hellerup. Det var rigtig godt, og noget jeg varmt kan anbefale (også for vegetarer og veganere). Sjovt nok mødte vi to andre fra banen dernede. Jeg tænker “great minds think alike” :-)

Så var vi her og få en kop te og en sludder mere, men vi var trætte begge to, og jeg sidder her og kan dårligt holde mig vågen. Der må kommer flere fotos i morgen og Guderne skal vide der er nok at tage af – hele 840 stk.’s blev det til i dag.

Udover fotos så kommer der løb fra Stockholm i morgen, og jeg må indrømme jeg glæder mig til en dag, jeg kan putte i lige, hvad jeg orker. Jeg siger godnat med tak for en dejlig dag!


Oliver og The Kicker i Opløbet i Benny Jensen Memorial

En dag fyldt med glæder


The Kicker på vores gåtur i tirsdags – i dag var ikke mindre hyggeligt

Morgenen startede i stalden og der var knald på fra første færd. Alt det vanlige, heste ud, heste ind, en tur på banen og ikke mindst som den store forkromede rosin i pølseenden – en gåtur med racerponyen – altså The Kicker. Han er det sjoveste og sødeste, og vi havde det hyggeligt i henved ½ time, hvor han gjorde alt, hvad der stod i hans magt for at tømme Dyrehaven for græs. Med andre ord han tog godt for sig, før vi vendte næsen tilbage igen.

Så var det hjem og endevende hele huset, for her var ikke kønt – indrømmet. Det blev der, og støvsugeren kom også på job. Til middag lavede jeg en min egen version af den her ret, bare med en sjat spidskål, frisk chili og knap så meget af krydderierne. Det smagte dejligt og også min veninde var begejstret. Hundebørnene, som var med fik hundekiks (Irma’s, som vækker glæde hos store og små hunde). Snakken gik som altid lystigt, og i godt selskab flyver tiden som bekendt.

Nu har det været en lang god dag, og jeg vil i seng – er godt nok mast nu. Sov godt!