Giv det videre (2000)

Udgivet den 16. juni 2013 af Deborah

Svar

I morges faldt jeg helt tilfældigt over denne film. Jeg kan huske den nævnt på Oprah for evigheder siden, og da jeg rigtig godt kan lide Helen Hunt også, var der ikke meget at betænke sig på.

Filmen handler om den enlige mor Arlene McKinney (Hunt), der kæmper for at få enderne til at mødes ved at arbejde om aftenen på en bar. Hun lider med det, og savnet efter sin mand (Jon Bon Jovi), som er forsvundet ud i den blå luft. Denne længsel og frustration, ligesom arrene efter en dysfunktionel barndom, har udmyntet sig i et anseeligt alkoholproblem. Hendes kloge og “alt for voksen for sin alder” søn, Trevor (Haley Joel Osment) ser det hele meget, meget tydeligt.

Han får en opgave i skolen og det bliver starten på en lang række begivenheder, som jeg ikke vil afsløre her. Det ville være synd. Men jeg kan sige så meget som en siger i en kommentar ovre på IMDB – du skal ikke tage efter traileren alene ovenfor – dette er langt fra at være en overfladisk film. Hovedpersonerne spilles fabelagtigt, og budskabet er væsentligt. Er man ikke til det sentimentale (for det er den – kleenex skal være i huset), skal man ikke se den, og så alligevel for budskaberne er vigtige (der er godt nok et hovedbuskab, men flere underliggende også)…. Jeg nød den ihvertfald meget.

Filmen bygger på en bog af Catherine Ryan Hyde, som kan lånes på biblioteket (på engelsk), og der kan du også låne filmen, hvis du har lyst.

Link: Se forfatteren Cathrine Ryan Hyde’s site for mere information om Pay it forward

Den sorte hingst

Udgivet den 15. juni 2013 af Deborah

Dem som kender mig hestemæssigt ved godt, at der står fuldblod over det hele, når det gælder hest hos mig, og skulle det til nøds være noget som helst andet, kræver det ekstraordinære wow-faktorer, at gøre mig begejstret. Som jeg nævnte i går, så så jeg noget hos Sandie, der krævede sit eget indlæg.

Sidst jeg havde wowfaktor i denne kaliber, var da jeg var i Irland, og så avlshingste til samlet mange, mange millioner kroner i værdi – bl.a. Sea The Stars, som jeg kunne have kigget på i dagevis.

I går da jeg kom op til Sandie, var det første, der mødte mig ham her – tillad mig at præsentere Immens, som er en halvblodshingst, idet han på fars side har ren fuldblod. Han kunne også godt gå for at være hel fuldblod, og er nok noget nær det smukkeste, jeg har set. Han er ihvertfald i klubben med de smukkeste. Helt fantastisk.

Sød er han også, når han ikke lige tænker i sine avlsmæssige pligter, som han ingen har af oppe hos Sandie. Han kom udenfor, så jeg lige kunne få lidt fotos af ham, men han troede, han skulle noget helt andet, hvorfor du selv kan tænke dig til, hvorfor der mangler fotos af ham i hel figur udenfor!! Til gengæld kan du se alt om ham her, og også se ham i hel figur.

Optimalt ville jeg gerne have haft ham på en fold i fri derssur. Det gad jeg godt. Jeg håber, jeg måske får chancen en anden gang. Som det var, havde han en løs sko, så uanset, skulle han ikke ud og rode der, før det var fixet, og smeden kom som ventet, så også umiddelbart, som det ses.

Tro mig når jeg siger, at Immens er virkeliggørelsen af mange pigers drøm om den sorte hingst, og kunne træde ind i rollen i bøgerne, uden at blinke. Måske lige bortset fra, at hingsten i bogen ingen aftegn har, men stadig. Nyd ham, det gjorde jeg! Og så lige for en ordens skyld. Han er teknisk set ikke helt sort (helt sorte heste, er sjældne), men sortbrun.

God lørdag til jer. Jeg vil bruge den på Galopbanen, hvor der er Gentlemens Day, og vejret – det er bare perfekt! Er du er af hankøn, så er dagen specielt designet til dig med mange spændende aktiviteter udover spændende væddeløb. Så måske vi ses.

Lørdags Tacos og lidt om tilbud

Udgivet den 8. juni 2013 af Deborah

Svar

IMG_0876opt2_Tacos

Forleden sprang jeg ud i at købe en pakke “kød” fars fra Hälsens Kök. Jeg har kigget på det ofte, men aldrig købt før. Det er frossent, og fås i Irma. Jeg er iøvrigt lidt irriteret på Irma, for de havde nyeligen tilbud på frost, og også denne, men angav den til at være ovo-vegetarisk. Det er der også flere af produkterne der er, men ikke denne som er rent vegetarisk.

Jeg håber iøvrigt, at du, hvis du er vegetar eller veganer, har set at Irma har Nutana’s frostvarer på tilbud, både falafel og burgere, som iøvrigt også er rent vegetariske. Der er 3 stk. for 60,- kr. så du får næsten en gratis. Jeg har købt 3 pakker, og kunne ønske mig min kummefryser tilbage, men der kan altså ikke være mere i min fryser, og de kommer vel på bud igen. Næste gang vil jeg have en større fryser. Den føltes stor, da jeg købte den, men jeg burde også kende mig selv så godt, at jeg vidste, jeg sagtens kunne have brugt en større. Men som med så meget andet, var det også et spørgsmål om penge.

Nå, men det var de her tacos, vi kom fra. Nej jeg har ikke set et sekund bryllup – hvis jeg skal være ganske ærlig, så glemte jeg det simpelthen. Det ligner ikke mig, men så har jeg fået ordnet noget af det, der var på min to-do-liste og det var hårdt tiltrængt, og noget, der vitterligen skulle gøres nu. Så jeg er sådan set godt tilfreds.

Jeg fik lyst til tacos til aften, og eftersom jeg jo lige havde købt “fars”, og tacos forleden, så var det bare at sætte i sving. Her er hvad jeg gjorde.

2 spsk olie til stegning
1 portobello svamp
1 stort løg i tern
½ grøn peber
1 tsk spidskommen – evt. 1½-2 (prøv dig frem)
1 spsk oregano
½ rød chili – mere hvis du kan lide det stærkt
“en sjat” fars, så det passer med grønsagerne
2 spsk majs fra dåse, frisk eller frosne
½ tsk chilisauce
1-2 spsk. vegansk fløde
½ bouillonterning
lidt vand
2 forårsløg til pynt
½ avocado
2 tomater
salat
evt. dressing & grøne oliven

Start med at tænde ovnen på 180 grader. Varm olien og steg spidskommen og løg, chili, portobello svamp og peberfrugt til møre. Tilsæt oregano, majs og chilisauce og rør godt. Dernæst vand/bouillonterning og til slut fløden.
Sørg for blandingen er rimelig tør. Varm tacoskallerne i ovnen 2-3 minutter (hold øje, de skal ikke have ret længe). Put farsen i skallerne og server med salat, tomater, avocado og evt. dressing og pynt med forårsløg.

Til flere er det oplagt, at sætte tacos på et fad og lave enten en stor skål salat, som folk selv kan tage af, eller skåle med tilbehøret, så folk kan lave deres egen. Uanset, så smager det fantastisk og er let mad, som ungerne garanteret også vil blive begejstret for. God fornøjelse.

IMG_0877opt2_Tacos

Anbefaling: Pretty Yummy Foods

Udgivet den 7. juni 2013 af Deborah

Og nej denne blog er ikke vegansk eller vegetarisk for den sags skyld, men jeg synes, den er indbydende, og har lækre opskrifter også jeg kan bruge. Når jeg kan bruge, så er der nok også noget I, mine læsere kan bruge, og til jer der fotograferer – tjah, så er det også en side, der dér inspirerer.

Jeg fik lyst til at lave ispinde, da jeg så nyeste indlæg derovre, så der skal vist købes nogen ispindeforme Vejret er bestemt til det. Klik på screenshot ovenfor, for at komme ind til bloggen.

Weekenden ligger ubrugt hen, men jeg behøver ikke kede mig. Rydning af stue, fotos og meget mere, hvis jeg skulle få et anfald af vanvittig energi – det kan man næsten håbe. Ihvertfald en god en til jer.

Nivaagaards Park & en slags picknik

Udgivet den 1. juni 2013 af Deborah

Aftalen blev lavet for noget tid siden med den her gode ven. Vi har flere fælles interesser blandt andre fotografering. Han fortalte, at han havde opdaget det her fantastiske sted, med Guderne skulle vide, hvor mange Rhododenron, men de var ikke sprunget ud endnu på det tidspunkt. Han ville tro, vi skulle hen omkring nu her. Altså lavede vi en aftale om at mødes i dag og han kørte og vi medbragte begge madpakker for vi kunne sidde i bilen og spise meget bekvemt. Bilen er nemlig en autocamper.

Så vi lullede afsted ved 10-tiden i formiddags og på det tidspunkt var trafikken ikke overvældende og vi fandt lige det sted, hvor det var planen at holde og så gå et stykke. Vi gik af en skovsti, der var overraskende våd, og fik lidt våde fusser, men pyt skidt for så nåede vi lågen og sikke et syn der viste sig. Jeg håber, jeg med ovenstående har givet jer et glimt af skønheden i denne park. Den er åben for offentligheden i dagtimerne og ligger i forbindelse med Nivaagaardsamlingen, som vi altså ikke besøgte.

Vi gik rundt og nød den store fine park og ikke mindst de fantastiske Rhododenron og udover dem også bregner som jeg iøvrigt også elsker og så selvfølgelig høje, høje træer. Det var magisk. Så flot.

Da vi havde været raden rundt gik vi tilbage til bilen, og fandt en anden vej, så vi undgik de våde fusser. Vi sad med fantastisk udsigt udover vandet og indtog vores medbragte mad og drikke og så galt et enkelt glas vin. Alt hvad der kunne krybe og kravle og ikke mindst cykle (!!enough said) var ude idag, og der var snart ikke den model cabriolet, vi ikke så, helt bortset også fra motorcykler i alle afskygninger. Så skulle vi (hvad vi ikke gjorde) løbe tør for samtaleemner, kunne vi kigge biler m.m. – vi gjorde lidt af begge dele og hyggede os fint med det.

Inden vi fik set os om, så var klokken blevet 15, og vi satte næsen for hjemadgående. Det var lige i tide til at se løb fra både, Århus, England og Sverige! En begivenhedsrig dag i det fineste vejr, som dog blev lidt overkyet da jeg kom hjem.

I morgen vil jeg prøve at slappe så meget af som muligt, men først skal jeg lige en tur på banen og i stalden. Iøvrigt kom det til at passe – jeg var mørbanket som en gammel skinke til morgen. Men det gik alligevel. God søndag til jer.

NB!: Flere fotos kommer – jeg skal nok lade jer vide.

Fluepapir a la Nyhavn

Udgivet den 17. maj 2013 af Deborah

Jeg betaler prisen for min udflugt i dag. Jeg er slet, slet ikke til pænt brug eller andet end at ligge på sofaen, så det vil jeg gå ind og gøre. Jeg har dog fået ordnet lidt fotos, men er slet ikke færdig. I får vente og så nøjes med dette skud, som jeg fangede på vej hjem fra bussen, da vi passerede Nyhavn.

“I gamle dage” hed Bellevue Strand “Fluepapiret” og gør måske stadig, men for mig at se, kan Nyhavn da sagtens følge med. Jeg var bare glad for, at jeg var på vej hjem. Jeg havde fået sol, mennesker og sommer nok for en dag – eller retter mange dage.

Jeg kan sagtens være her lige til på søndag, hvor jeg skal igen – galop! Egentlig skulle jeg have handlet lidt, men det bliver ikke og det kan godt vente – og det får det så lov til. Sofaen kalder. For nu rigtig god weekend.

Mors Dag & familiefødselsdag

Udgivet den 12. maj 2013 af Deborah

Mor & jeg 1964

Jeg vil ønske alle mødre en dejlige mors dag. Til alle mine veninder og bekendte især selvfølgelig. Og til alle andre, håber jeg, at I nyder jeres mor. Ovenfor et gammelt foto af min mor og jeg. Verdens bedste mor var hun, og hun er tænkt på og savnet, også i dag selvfølgelig.

Dagen i går gik mest med afslapning. Jeg skulle lade op til et fødselsdagsarrangement senere på aftenen. Min onkel holdt fødselsdag. Selve dagen havde været. Vi var inviteret på mad og drikke og var faktisk temmelig mange mennesker.

Vi er en stor familie, og det er ikke så ofte vi ses, men det er altid hyggeligt, når det sker. Men hvor kan man se, tiden iler, når man se hvor store alle ungerne bliver. Det er godt nok vildt. Det var en fin aften og far og jeg fulgtes. Ikke mindst var det i sig selv stort, at jeg fik ham med ud og køre tog.

I dag er jeg mast som i fuldstændig smadret, så den står på afslapning og alt derudover er bonus. Hav en dejlig Mors dag allesammen og til dem, jeg var sammen med i går – tak for en fin aften!

Passiv terapi

Udgivet den 10. maj 2013 af Deborah

I går på banen var alle fra stalden så søde og de mente, jeg skulle komme ned bare og være i stalden. Sidde lige så stille og kigge, hvis det var, men bare være der. Det gjorde jeg så i dag, for jeg ved jo, at hesteterapi og ikke mindst ditto tøse, er lise for sjælen. Således også i dag.

Jeg fik mange gode snakke både med firbenede og tobenede, og det var rigtig dejligt. Det tåler gentagelse. Pigerne m.fl. ved godt, at jeg savner dem, og de er god terapi, men hestene er nok ikke klar over, at de giver terapi helt uden at ville det. Tak til dem alle for en dejlig morgen!!

4 timer

Udgivet den 4. maj 2013 af Deborah

Er altså ikke nok søvn til mig. Hvis jeg strammer den, har jeg måske fået 4½, så at sige, jeg er træt, er vist en underdrivelse. Sådan er det bare engang imellem, at jeg ikke kan falde i søvn, og det var det så i går.

Jeg kan lige så godt lade være at hidse mig op over det, for det hjælper slet ikke. Så jeg ligger bare og ser noget TV til jeg falder i søvn. Ulempen i øjeblikket er det der fladskærms ditto, der er gået død, så jeg ligger for min ryg, rigtig skidt på sofaen. Send lige bønner op om, at jeg snart finder den kvittering!

Der var lige et par småting, jeg havde glemt i går, så jeg ville en tur til grønthandleren til morgen, men jeg opgav at sætte uret. Men jeg vågnede lige tids nok til at forhåbentlig nå inden det mega-rush, der altid er lørdag morgen. Jeg prøver helst at undgå at komme lørdag, for det er som udbrød der krig i morgen, så mange mennesker er der. Men jeg nåede inden det blev helt håbløst. Så får vi se, hvad jeg får gjort ellers. For nu vil jeg ind og sove lidt.

Rigtig god weekend og husk lys i vinduerne i aften!

Guld og glæde i min postkasse

Udgivet den 3. maj 2013 af Deborah

Som jeg har nævnt før, så kniber det altså noget at holde humøret kørende for tiden, eftersom jeg bare bliver ved, at være svimmel. Jeg prøver, så godt jeg kan at gøre lidt, når der viser sig åbninger, hvor jeg har det bare nogenlunde. Som i dag, hvor jeg slæbte min gamle krop ned og handle og ned og hente min cykel fra eftersyn. Det lykkedes, men jeg er kvæstet nu.

Da jeg kom hjem, tænkte jeg, at postkassen hellere måtte tømmes (ad forleden, hvor jeg fandt en check på mange penge på varme retur). Som tænkt, så gjort, og jeg fandt også “guld” denngang. Ikke i form af rede penge, men i form af ovensiddende personlige hjemmelavede kort, fra en kær, kær veninde.

Jeg ved ikke, om det eventuelt har været kommet lidt tidligere, men det var i dag, jeg fandt det, og det var lige, hvad jeg trængte til. Min kære veninde, er utrolig kreativ og har vildt travlt, så at hun har taget sig tiden og omsorgen til at skrive mig så sød og kærlig en hilsen, blev jeg simpelthen så rørt over, at jeg næsten ikke kan sige det. Tusind, tusind tak kæreste ven, det var bare så sødt af dig – du ved, hvem du er. Iøvrigt også tak for en sød mail andetsteds fra, som jeg fik i går – du ved også, hvem du er.

Man kan godt, når man går her og tuller blive led og ked af det, især når det *BIB* helbred bliver ved at te sig,. Nu vil jeg få noget frokost og se, hvor meget jeg så orker – jeg har (som altid) nogen fotos, der trænger for at blive ordnet.

deborah.dk

- Vegansk mad, fotografering – og meget mere!

Tag-arkiv: Weekend